Tarte feuilletée aux crevettes

Tarte feuilletée crevettes
© COSTA | Crédit Photo : @Chic_chic_chocolat

COSTA

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 15 Minutes

 

Par @Chic_chic_chocolat pour COSTA

Repas traditionnel ou créatif, élaboré ou à la bonne franquette : votre défi, satisfaire vos invités pour un repas convivial en petit comité. Pour vous aider à préparer le menu du jour J, la marque de spécialités de la mer COSTA vous propose une sélection de recettes originales, pour un apéro ou un déjeuner qui ne laisseront pas vos convives indifférents !

► 1 pâte feuilletée pur beurre
► 150 g de crevettes du Pacifique l’Originale COSTA
► 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
► ½ citron bio
► 150 g de fromage à la crème
► 2 cuil. à soupe de crème liquide
► Sel, poivre
► Cresson, radis

①• Préchauffer le four à 210°C (Th.7).

②• Recouper la pâte pour avoir un carré, puis bien la piquer avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle trop à la cuisson. La faire cuire pendant environ 15 minutes.

③• Pendant ce temps, passer les crevettes sous l’eau tiède et les sécher. Ajouter l’huile d’olive, le zeste et le jus de citron. Assaisonner. Mélanger et réserver au frais.

④• Mélanger le fromage à la crème et la crème pour le détendre. Assaisonner et réserver au frais.

⑤• Avant de servir, tartiner la pâte cuite et refroidie avec le fromage à la crème. Disposer dessus les crevettes marinées, quelques rondelles de radis et du cresson.

Ajouter un peu de la marinade et servir aussitôt avec par exemple une salade de cresson.

Crevettes du Pacifique l’Originale

Crevettes du Pacifique L’Originale COSTA

Avec nos Crevettes du Pacifique l’Originale, retrouvez l’origine de notre gamme de crevettes du Pacifique. Certifiées ASC, elles proviennent d’aquacultures contrôlées d’Amérique centrale ou d’Amérique du sud. Bien croquantes et au goût subtil, nos Crevettes du Pacifique se prêtent à de multiples préparations : entrées, salades ou encore plats cuisinés.

Ingrédients : crevettes, sel.
Origine : Honduras
Allergènes : crustacés

Peut contenir des traces de poisson et de mollusques.

Crevettes du Pacifique l’Originale
Contenance produit : 300 grammes (30 à 50 pièces)
Prix de vente conseillé* : 10€30

Disponible en GMS chez Carrefour, Carrefour market, Géant, Casino, Cora,
Système U, Leclerc, Intermarché, Mat
ch

* Prix de vente conseillé, chaque distributeur est libre de fixer ses prix.

À propos COSTA

À propos de COSTA
Marque de poissons et fruits de mer surgelés premium, COSTA est leader sur le marché des fruits de mer surgelés en France depuis 2016. La recette du succès : des produits exclusifs de qualité avec une gamme qui s’étend des coquillages et crustacés, aux plats préparés à base de poisson, en passant par les filets de poisson, les moules et autres mollusques. Avec son slogan « Le meilleur de la mer », COSTA défend depuis 1968 des produits haut de gamme et s’engage en faveur du développement durable avec des produits labellisés ASC et MSC. Qualité, goût, plaisir et responsabilité sont les maîtres mots chez COSTA !


COSTA
COSTA Seefood
www.costa-seafood.com


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