Tarte au fromage frais, betterave et miel

Proportions pour 6 Personnes  Temps de Préparation 25 Minutes
Temps de Cuisson 35 Minutes

Une version printanière avec du fromage frais, de la betterave et on agrémente de miel et de noix pour toujours plus de gourmandise.

► 1 Pâte Feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR® HERTA®
► 150 g de fromage frais
► 5 betteraves cuites
► 4 cuil. à soupe de miel
► 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
► 1 cuil. à soupe de thym
► 30 g de noix
► 50 g de feuilles de mâche
► 100 g de chèvre frais
► Sel & poivre

①• Préchauffez le four en chaleur tournante à 200°C (Th.6-7).

②• Étalez la Pâte Feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR® HERTA® sur une plaque de four en conservant le papier sulfurisé.

③• Tartinez la Pâte de fromage frais, en prenant soin de laisser les bords libres.

④• Coupez les betteraves en tranches et disposez-les sur la tarte.

⑤• Salez et poivrez puis arrosez d’huile d’olive et de miel.

⑥• Enfournez pour 35 minutes de cuisson.

⑦• À la sortie du four, ajoutez la mâche, des petites quenelles de chèvre frais et parsemez de noix préalablement concassées et de thym.

Arrosez le tout à nouveau d’huile d’olive et de miel et ajoutez un dernier tour de moulin à poivre.

Zoom sur La pâte Feuilletée Rectangulaire
TARTE EN OR® HERTA®

Grâce au savoir-faire HERTA®, les pâtes à tarte TARTE EN OR® vous permettent de réussir des tartes bien dorées et croustillantes. La garantie d'un résultat parfait et rapide pour vos tartes et quiches, avec une gamme de pâtes toutes prêtes à dérouler. La pâte Feuilletée TARTE EN OR® rectangulaire cuit sans sécher ni détremper, en restant bien croquante ! Une vraie alliée pour varier vos recettes salées ou sucrées !

HERTA® l’éloge de la simplicité
Depuis toujours, HERTA® met la simplicité au menu. En 1986, il y a déjà plus de 30 ans, HERTA® inventait la première pâte à tarte prête à dérouler. En facilitant la vie, HERTA®, libérait la créativité. Plus besoin d’étaler, il n’y avait qu’à penser à la garniture !
Fidèle à ses valeurs, HERTA® n’a depuis cessé de réinventer ses pâtes à tarte pour toujours plus de praticité et de plaisir avec des compositions toujours plus simples. Une démarche à la fois gourmande et engagée qui explique, sans aucun doute, que HERTA® est la marque leader des pâtes à tarte avec 32,2%* de part de marché en valeur et consommée par près de 11 millions de foyers français**.
Aujourd’hui, HERTA® va encore plus loin, enrichissant sa gamme TARTE EN OR® de deux références sans huile de palme : TARTE EN OR® Feuilletée Sans Huile de Palme et TARTE EN OR® Brisée Sans Huile de Palme. Des alternatives qui répondent aux attentes des consommateurs en quête de liste d’ingrédients simples et qui sont évidemment synonymes de bon goût au quotidien.

* Données Nielsen, CAM P13 2019, total circuit ** Données KANTAR Worldpanel, CAM P11 2019, total distribution

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