Salade fraîcheur au boulghour et Gaspacho « Picante »

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Repos 30 à 45 Minutes

Prenez une grosse bouchée de fraîcheur avec cette salade gourmande, savourez et laissez le charme agir !

► 500 ml de Gaspacho Picante La Potagère
► 300 g de couscous complet ou boulghour fin
► 150 g de feta
► 3 belles tomates
► 1 concombre
► ½ poivron vert
► 75 g de menthe
► 75 g de persil
► 1 oignon rouge
► 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
► ½ jus de citron
► 1 cuil. à café de sel
► Quelques tours de moulin à poivre

①• Verser le Gaspacho Picante la Potagère dans un saladier et ajouter le boulghour ou le couscous complet en pluie.

②• Ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre et le ½ jus de citron. Mélanger et laisser reposer pendant 30 minutes afin que le boulghour absorbe le gaspacho. Allonger le temps de pose si le boulghour reste croquant.

③• Pendant ce temps, détailler les tomates, le concombre, le poivron vert en petits dés ; émincer finement l’oignon rouge et ciseler les herbes fraîches. Les ajouter dans le saladier.

④• Émietter la feta et la mélanger avec le reste des ingrédients.

Servir bien frais.

Gaspacho Picante de La Potagère : une explosion de saveurs pour l'été !
La Potagère présente son tout nouveau Gaspacho Picante : une recette authentique confectionnée exclusivement avec des légumes français. Cette nouveauté offre une expérience gustative inédite, parfaite pour les moments de partage au quotidien.

Le Gaspacho Picante La Potagère est élaboré avec des ingrédients 100% naturels, dont du jus de tomates, de carottes, des oignons et une pointe de piment rouge pour une saveur délicatement relevée. Ce gaspacho doit être servi très frais pour exhaler toutes ces saveurs. Il peut être dégusté tel quel en début de repas ou à l’apéritif, mais peut tout aussi bien inspirer de savoureuses recettes !

Le Gaspacho Picante répond à une demande croissante de produits naturels et sains tout en proposant une alternative savoureuse pour des moments de convivialité entre amis ou en famille. Il permet de (re)découvrir les légumes français sous un autre jour !

Son Nutri-score A en fait une alternative de choix aux boissons alcoolisées ou aux jus de fruits trop sucrés et permet de faire le plein de vitamines.

Enfin, pour rassurer les palets délicats, La Potagère a pris soin d’illustrer l’intensité des épices par un pictogramme représentant un piment suivi de la mention "doux" sur l'emballage. Les fins gourmets peuvent ainsi savoir d’un seul coup d'œil à quoi s'attendre lors de la dégustation.

À propos de la Potagère
La Potagère, leader sur le segment des Gaspacho ambiant, s'engage à proposer des produits toujours plus sains, naturels et gourmands. Fidèle à ses valeurs, la marque bretonne privilégie les légumes Bio ou cultivés en France, pour proposer des recettes simples et authentiques. Avec son nouveau Gaspacho Picante, La Potagère continue d'innover pour offrir des moments de convivialité toujours plus savoureux.

Cultiver le goût du manger bon, manger sain et manger simple !
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