Salade de carottes, vinaigrette à l’orange et à la sauce soja

Salade de carottes, vinaigrette à l’orange à la sauce soja
Crédit Photo : © Suzi Wan®

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
 Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)

 

Décollage immédiat pour l’Asie avec cette sublime salade colorée : une vraie invitation au voyage qui comblera le palais de tous les gourmets.

► 250 g de carottes
► 10 feuilles de basilic thaï
► 100 g de pousses de soja
► 4 cuil. à soupe de graines de grenade

Pour la vinaigrette
► 2 cuil. à soupe de sauce soja BIO Suzi Wan®
► 10 cuil. à soupe de jus d’orange
► 4 cuil. à soupe d’huile sésame
► 2 cuil. à soupe de vinaigre de riz

①• Râper les carottes et ciseler les feuilles de basilic. Mélanger avec les pousses de soja et repartir dans les bols.

②• Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients et assaisonner la salade dans les bols. Parsemer de graines de grenade.

Décorer avec des feuilles de basilic thaï.

Astuce : Pas de basilic thaï ? De la coriandre ou du cerfeuil feront parfaitement l’affaire.

Sauce Soja BIO Suzi Wan®

Sauce soja Bio Suzi Wan

Sans colorants, ni arômes artificiels, ni conservateurs. En assaisonnement de vos plats ou pour accompagner vos sushis, la sauce soja s’utilise également pour twister une vinaigrette. La sauce soja est à la base de très nombreuses recettes de la cuisine asiatique. La Sauce Soja BIO Suzi Wan® est parfaite pour de nombreuses recettes: tremper vos sushis et makis, mariner vos viandes et poissons ou tout simplement assaisonner vos nouilles sautées asiatiques !

Pour une touche d'Asie dans vos plats quotidiens, remplacer le sel ou le vinaigre par de la sauce soja

Sauce Soja BIO Suzi Wan®
Prix de vente conseillés : 2,50€* 125ml
Disponible en GMS

*le prix indiqué n’est qu’une suggestion établie par Mars Food France sur la base d’études dans le but d’aider les distributeurs à positionner ses produits.

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Suzi Wan® propose une large gamme de produits asiatiques qui feront découvrir à vos convives toutes les richesses de cette cuisine aux saveurs exotiques.
Ces produits vous aideront à préparer et réussir vos repas à thèmes grâce à des aides culinaires et des accompagnements originaux et savoureux.


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