Purée maison

Purée maison
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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 25 Minutes

 

Découvrez le plaisir simple et délicieux d'une purée maison préparée avec des ingrédients frais. Savourez la texture onctueuse et le goût authentique d'une recette traditionnelle, parfaite pour accompagner tous vos plats préférés.

► 1 kg de pommes de terre
► 20 cl de lait tiède
► 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
► 50 g de beurre
► Sel et poivre

①• Épluchez les pommes de terre. Dans une casserole d’eau, portez à ébullition puis faites-les cuire environ 25 min jusqu’à ce que les pommes de terre soient suffisamment molles pour pouvoir les écraser.

②• Dès qu’elles sont cuites, égouttez-les et écrasez-les au presse-purée dans un saladier en ajoutant progressivement le lait tiède, la crème fraîche et le beurre.

Poivrez. C’est prêt !

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À propos de mon-marché.fr
Créée en mars 2020, mon-marché.fr est une start-up imaginée par le primeur de Grand Frais, enseigne préférée des Français par les produits frais. Quatre ateliers à Paris permettent de livrer en 1h les 1e, 2e, 3e, 4e, 5e, 6e, 7e, 8e, 15e et 16e arrondissements ainsi que Boulogne-Billancourt, une partie de Vannes, Issy-les-Moulineaux, 7/7 jusqu'à 22H, et aussi par Clic & Cueillette pour tous les Parisiens. Absolument tout ce qui est frais est sur mon-marché.fr.


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