Mont d’Or à la bière

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 20 Minutes

Des recettes idéales et faciles à réaliser pour régaler famille et amis avec des produits frais, il y en a pour tous les goûts.

► 1 Mont d’Or dans sa boîte
► 5 cl de bière blonde
► 1 cuil. à soupe de sirop d’érable
► 16 petites figues fraîches
► 16 tranches de lard
► ½ bouquet de thym frais

①• Préchauffez le four à 200°C (Th.6-7).

②• Rincez les figues à l’eau claire, et coupez-les en 4 sans entailler la base. Enroulez un morceau de lard autour de chacune d’elles et disposez le tout dans un plat allant au four.

③• Faites un trou au centre du Mont d’Or et ajoutez-y la bière et le sirop d’érable. Assaisonnez d’un tour de poivre du moulin. Ce repas s’annonce très bien !

④• Enfournez le Mont d’Or et les figues pour une vingtaine de minutes. Servez sans attendre avec des tranches de pain de campagne ou des bâtonnets.

Régalez-vous avec cette savoureuse pépite.

À propos de mon-marché.fr
Créée en mars 2020, mon-marché.fr est une start-up imaginée par le primeur de Grand Frais, enseigne préférée des Français par les produits frais. Quatre ateliers à Paris permettent de livrer en 1h les 1e, 2e, 3e, 4e, 5e, 6e, 7e, 8e, 15e et 16e arrondissements ainsi que Boulogne-Billancourt, une partie de Vannes, Issy-les-Moulineaux, 7/7 jusqu'à 22H, et aussi par Clic & Cueillette pour tous les Parisiens. Absolument tout ce qui est frais est sur mon-marché.fr.

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