Mendiants au Chocolat

Proportions pour 4 Personnes
Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) Réfrigération 3 Heures

 

• 200 g de Chocolat au Lait
• 60 g d'Amandes Entières
• 50 g de Noisettes Entières
• 20 g de Raisins Secs
• 20 g de Pistaches Décortiquées

1.Faites fondre le chocolat au bain-marie.

2.Étalez des disques de chocolat de 5cm de diamètre sur une plaque recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.

3.Disposez les amandes, noisettes, raisins et pistaches sur chaque disque de chocolat.

4.Laissez prendre 2 à 3 heures au frais puis décollez délicatement les mendiants.

Recette proposée par Syndicat du chocolat – Photographie ©Syndicat du chocolat

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