Mac & cheese au bleu et potimarron

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson 20 à 25 Minutes

Un délicieux gratin original et créatif pour revisiter le classique macaroni au fromage, à déguster en famille ou entre amis !

► 400 g de pâtes macaronis
► 200 g de bleu
► ½ potimarron
► 190 g de crème fraiche
► 70 g de parmesan
► Poivre

①• Préchauffer votre four à 180°C (Th.6).

②• Cuire les pâtes 3 min de moins que le temps de cuisson prévu et prélever une louche d'eau de cuisson.

③• Couper le potimarron en cubes.

④• Dans une casserole, faire fondre le bleu avec la crème fraiche et l'eau de cuisson des pâtes puis y rajouter les pâtes et le potimarron. Poivrer.

⑤• Répartir le mélange dans un plat à gratin et saupoudrer de parmesan.

Enfourner pour 20 à 25 min jusqu'à ce que le gratin soit bien doré et servir aussitôt.

À propos de Picnic
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