Les minis fondants au chocolat très gourmands

Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 10 à 12 Minutes

Idéals pour accompagner un café ou pour conclure un repas sur une note sucrée, ces petits trésors chocolatés sauront ravir vos papilles et celles de vos invités.

Pour 10 minis fondants
► 4 œufs
► 150 g beurre
► 200 g chocolat noir
► 150 g sucre Daddy
► 75 g farine
► Sucre glace Daddy

①• Préchauffez le four à 180°C (Th.6).

②• Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

③• Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse et devienne mousseuse.

④• Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu, puis ajoutez la farine en remuant soigneusement jusqu’à obtenir une pâte homogène.

⑤• Remplissez au trois quarts les petits moules beurrés au préalable et enfournez pendant 10 à 12 minutes. Les bords doivent être cuits mais le centre doit rester fondant.

Retirez les fondants du four, laissez-les légèrement refroidir et saupoudrez-les généreusement de sucre glace !

AVEC 80% DE PLASTIQUE EN MOINS,
LA SAUPOUDREUSE DE SUCRE GLACE PASSE AU CARTON

À l’écoute des consommateurs depuis 40 ans, Daddy innove et surprend toujours plus en affirmant sa différence. Militante du plaisir et de la bonne humeur, la marque ne cesse de bousculer le rayon sucre avec succès.

Leader oui, responsable aussi
Daddy poursuit ses actions environnementales engagées depuis plusieurs années : la poche souple emblématique de la marque est déjà passée du plastique au papier kraft non blanchi recyclable, en sucrant au passage 72% du plastique de son emballage ! C’est maintenant au tour de la saupoudreuse !

80% DE PLASTIQUE EN MOINS ÉQUIVAUT
À ENVIRON 6 MILLIONS DE BOUTEILLES PLASTIQUES ÉVITÉES
SOIT 250 VOLS PARIS-NEW YORK !

Le tube en carton Daddy (recyclable et recyclé) est fabriqué avec 77% de carton recyclé. Solide, véritable barrière à l’humidité, il présente un bouchon aussi malin que pratique :
❖ Une grande ouverture, pour un usage pâtissier.
❖ Et une fente saupoudrage, pour un usage de « décoration ».

Avec Daddy, l’engagement a bon goût
Depuis 40 ans, Daddy s’engage pour une gourmandise sans compromis avec des sucres naturels, d’origine française, non raffinés, et responsables.
• 100% Naturel : pour plaire, pas besoin d’en faire des tonnes. Le sucre Daddy est 100% d’origine naturelle.
• 100% Français : la betterave sucrière que nous utilisons pour fabriquer le sucre Daddy n’a rien d’un grand voyageur. Ses origines prennent racines chez nos agriculteurs, en France.
• 100% Responsable : pour rendre notre planète un peu plus rose, Daddy s’engage. Ses emballages souples avec bouchon passent en papier kraft recyclable. C’est 72% de plastique en moins mais toujours autant de plaisir… en cuisine !

Blonds, bruns, roux ou dorés, Chez Daddy, les sucres ont tous un grain (de folie) !
www.daddy.fr

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