Hot Dog façon Salsa

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
 Temps de Cuisson 10 Minutes

Envie de revisiter un grand classique de la street-food ? Découvrez cette recette gourmande, un mariage de goûts et de couleurs, pour profiter des repas en plein air !

► 4 petits pains aux graines
► 4 knacks Madrange
► 1 tomate moyenne bien mûre
► ½ poivron rouge
► ½ poivron jaune
► ½ poivron vert
► 1 petit oignon
► 1 botte de coriandre fraîche
► 1 petit pot de guacamole
► 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
► Copeaux de Cheddar
► Sel et poivre du moulin

①• Détailler tous les légumes en petits cubes.

②• Dans une poêle avec l’huile d’olive faire revenir tous les légumes environ 6/7 minutes à feu moyen en remuant. Saler, poivrer et réserver.

③• Ouvrir chaque pain aux graines en deux et badigeonner de guacamole. Ajouter dans chaque pain un peu de préparation Salsa. Disposer une saucisse Knack.

Saupoudrer de quelques copeaux de cheddar et de coriandre pour la décoration.

À propos de Madrange
Depuis près de 100 ans, Madrange emploie tout son savoir-faire charcutier-boucher haut de gamme afin d’offrir un maximum de goût et de plaisir aux consommateurs. Madrange dispose d’un important service Recherche et Développement et c’est ainsi, après de nombreuses années de recherche, que Madrange a été la première marque de charcuterie à développer une gamme de produits élaborée uniquement à partir d’ingrédients d’origine naturelle et de ferments. C’est aussi la première marque du rayon boucherie à s’engager dans une démarche « clean » déployée sur toute son offre. Notre service Qualité veille constamment à ce que la qualité de nos produits soit parfaite et en assure la traçabilité́. Nos usines répondent aux normes les plus exigeantes et sont certifiées IFS et BRC.

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