Gratin de Torsades aux légumes et Reblochon

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson 30 Minutes

Savourez un plat réconfortant qui marie des légumes colorés à la douceur fondante d’un fromage de caractère, le tout gratiné à la perfection pour un repas convivial et généreux.

► 350 g de Torsades Délice au Blé Complet LUSTUCRU
► 1 brocoli
► 200 g d’allumettes de lardon
► 250 g champignons de Paris
► 4 gousses d’ail
► 2 beaux oignons
► 1 Reblochon coupé en tranche
► Crème liquide
► 1 cube de bouillon de légumes
► 0,5 botte de cerfeuil ciselée ou autre herbe
► 2 pincées de cannelle
► Sel et poivre

①• Faites cuire les pâtes selon les indications indiquées sur le paquet en ajoutant un bouillon de légumes.

②• Lavez et parez le brocoli. Plongez le dans les pâtes, 4 minutes avant la fin de cuisson.

③• Égouttez et réservez quand tout est cuit.

④• Faire revenir dans une poêle bien chaude les allumettes de lardon puis les champignons émincés. Assaisonnez à votre convenance et réservez.

⑤• Dans la même poêle, faites revenir les oignons et l’ail.

⑥• Faites chauffer le four à 180°C (Th.6). Mélangez tous les ingrédients avec de la crème liquide, rajoutez la cannelle et le cerfeuil.

⑦• Versez la préparation dans un plat à gratin, puis ajoutez les tranches de Reblochon sur le dessus.

Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes.

LUSTUCRU MET LE PAQUET
AVEC SA GAMME Délice AU BLÉ COMPLET…
… AVEC 250G DE PUR DÉLICE !

UN PETIT PAQUET POUR UN MAXIMUM DE PLAISIR

Cette gamme Délice au blé complet rime avec bien-être et gourmandise depuis déjà 30 ANS et séduit les français qui sont 91% à penser que l’alimentation a une influence positive sur l’énergie et le dynamisme*. Grâce aux bienfaits du blé complet et à ses douces notes de noisettes, elle régale toute la famille, des plus petits aux plus grands gourmands !

* Source : Top 8 des tendances food & alimentaires 2023 (talk-cm.com)

À PROPOS DE LUSTUCRU RIVOIRE & CARRET
Nous sommes une entreprise française, familiale et moderne spécialisée dans la fabrication de pâtes alimentaires.
Notre société rassemble plusieurs marques agro-alimentaires: Lustucru, Rivoire et Carret, Floraline, Ecochard, Sipa, La Gazelle…

Nous maitrisons depuis plus de 150 ans un savoir-faire et une expertise qui nous permettent de proposer des produits de qualité à nos consommateurs. L’innovation est au cœur de notre stratégie.

Nous croyons qu’adopter une manière de produire et de consommer plus responsable peut avoir un impact. C’est pourquoi, nous sommes engagés dans le soutien de l’agriculture locale, ainsi que dans l’environnement grâce à différentes actions que vous pouvez retrouver sur le site de Lustucru.

www.lustucru.fr

© Lustucru | Crédits Photos : © Lustucru | Tous droits de reproduction réservés