Gratin aux coquillettes du dimanche soir

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 30 Minutes

Place à une cuisine saine, sans chichis, à base de bons produits, de quoi régaler toute la famille en un rien de temps !

► 250 g de coquillettes Les bonnes Pâtes Françaises de Lustucru
► 300 g de chair à saucisse
► 200 g de tomates cerises
► 1 petite bouteille individuelle de jus de tomate
► 2 gros oignons
► 4 gousses d’ail
► 1 cuillère à soupe de sucre complet
► 1 verre de vin blanc sec
► 200 g d’Emmental râpé
► Sel et poivre du moulin
► Une demi-botte de persil plat
► Huile d’olive

①• Émincez vos oignons bien finement.

②• Hachez l’ail et le persil, on peut aussi utiliser une boite de persillade surgelée toute prête.

③• Faites fondre vos oignons dans une poêle avec 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.

④• Ajoutez la chair à saucisse émiettée, les tomates cerises, le sucre, le jus de tomates, l’ail et le persil, et le vin blanc. Salez et poivrez.

⑤• Laissez confire et réduire à feu assez vif, environ 20 min.

⑥• Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).

⑦• Pendant la cuisson de la farce, faites cuire les coquillettes selon les indications du paquet, égouttez.

Mélangez les pâtes à la sauce, parsemez d’Emmental râpé et passez au four environ 10min.

Le premier emballage 100% papier du rayon pâtes !

Avec cette nouvelle gamme unique, Lustucru allie gourmandise, accessibilité et durabilité. Les Bonnes Pâtes Françaises sont élaborées à partir de bons blés durs français récoltés au plus proche du moulin de Rouen, pour offrir une texture à la fois ferme et fondante et une excellente tenue à la cuisson !

UNE PRODUCTION ET UN SAVOIR-FAIRE 100% FRANÇAIS POUR UN PLAISIR
SAVOUREUX ET GÉNÉREUX À RETROUVER DÈS MAINTENANT EN GMS.

À RETROUVER ÉGALEMENT DANS LES RAYONS :
Les bons SPAGHETTI COURTS français ET Les bonnes COLLERETTES françaises

À PROPOS DE LUSTUCRU RIVOIRE & CARRET
Nous sommes une entreprise française, familiale et moderne spécialisée dans la fabrication de pâtes alimentaires.
Notre société rassemble plusieurs marques agro-alimentaires: Lustucru, Rivoire et Carret, Floraline, Ecochard, Sipa, La Gazelle…

Nous maitrisons depuis plus de 150 ans un savoir-faire et une expertise qui nous permettent de proposer des produits de qualité à nos consommateurs. L’innovation est au cœur de notre stratégie.

Nous croyons qu’adopter une manière de produire et de consommer plus responsable peut avoir un impact. C’est pourquoi, nous sommes engagés dans le soutien de l'agriculture locale, ainsi que dans l'environnement grâce à différentes actions que vous pouvez retrouver sur le site de Lustucru.

www.lustucru.fr

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