“Easy Inde” Par Pankaj Sharma, MANGO Éditions

Easy Inde
L’essentiel de la gastronomie de l’Inde facile et rapide
Pankaj Sharma

La cuisine indienne est à la fois gourmande, conviviale et savoureuse, elle est également facile à préparer au quotidien. Pankaj Sharma, originaire de Jaipur, vous livre les secrets de la gastronomie indienne à travers ses meilleures recettes. Curry, chana masala, daal, sabji, butter chicken… Partez à la découverte d’une cuisine qui allie saveurs, générosité et héritage. Des recettes délicieuses, mais aussi toutes les bases, des infos sur les ingrédients et sur la culture indienne, de nombreuses photos et des dizaines d’astuces.

Pankaj Sharma est originaire de Jaipur, où elle a vécu jusqu’en 2003. Végétarienne, elle est autrice de plusieurs livres de cuisine indienne. Elle est passionnée par l’histoire des plats et de la cuisine de son pays. Son blog Pankaj–blog.com propose de nombreuses recettes, son site Pakaj-boutique.com met en vente de l’artisanat et des produits alimentaires indiens.

Easy Inde L’essentiel de la gastronomie de l’Inde facile et rapide Parution : 07 mars 2025 Auteure : Pankaj Sharma Collection : Easy Nombre de pages : 144 – Relié EAN : 9782317038488 Format : 24,8 cm × 18,8 cm Prix : 16.95 €, le livre

À propos de MANGO Éditions
MANGO est un éditeur du pôle livre de Media Participations
MANGO est un éditeur de livres pratiques inscrits dans l’air du temps, écrits et illustrés par des professionnels qui mettent leur savoir, technique ou théorique, à la portée de leurs lecteurs.
Des livres pratiques pour apprendre ou se divertir. Pour apprendre à choisir les gestes et les thérapies les mieux adaptés pour une santé, une forme et un épanouissement optimaux. Pour apprendre à accompagner le développement de ses enfants vers leur bien-être. Pour apprendre à concocter de savoureuses recettes pour tous les jours, des repas pour voyager dans son assiette, des menus sains et légers pour répondre à un besoin spécifique de santé. Pour apprendre à coudre ses vêtements et accessoires, à broder, crocheter et tricoter de jolies créations, à fabriquer des objets pour décorer sa maison ou simplement pour se faire plaisir. Pour apprendre à dessiner, peindre, laisser éclater sa créativité.

Enfin pour faire fonctionner ses méninges, s’amuser en famille ou entre amis avec des jeux inédits, de logique, d’expression, de connaissances totalement addictifs.
MANGO est un éditeur qui accompagne ses lecteurs dans leurs envies, leurs besoins. Des lecteurs soucieux de leur qualité de vie qui investissent leurs passions et souhaitent mettre en pratique tout ce qui pourra contribuer à leur bien-être. MANGO est aussi un éditeur de jeunesse, qui, avec ses albums aux aventures singulières, ses livres animés astucieux, ses héros touchants, souhaite emmener chaque enfant sur les chemins de la créativité et de l’imaginaire, et lui faire vivre un quotidien serein.

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