lundi 30 mars 2020 - 8:56
 
 
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Accueil / Recettes de cuisine / Entrées / Entrées Chaudes / Croque-Monsieur aux Céréales
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Croque-Monsieur aux Céréales

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 5 Minutes

 

► 8 grandes tranches de pain de mie aux céréales
► 4 tranches de jambon
► 200 g de Boursin® Cuisine Echalotes & Ciboulette
► 300 g d’emmental râpé
► 40 g de beurre à tartiner ½ sel
► 2 cœurs de laitue
► 3 cuillères à soupe d’huile de colza
► 1 cuillère à soupe de vinaigre d’échalote

1• Étape 1. La mise en place du croque-monsieur
Hachez grossièrement l’emmental râpé et mélangez-le au Boursin® Cuisine Échalotes & Ciboulette. Détaillez proprement les tranches de jambon à la taille des tranches de pain de mie.

2• Étape 2. Confection du croque-monsieur
Tartinez toutes les tranches de pain de mie avec le beurre, retournez-les puis garnissez-les du mélange emmental/Boursin® Cuisine et intercalez le jambon entre chaque tranche. Appuyez légèrement pour souder le croque-monsieur.

3• Étape 3. Cuisson du croque-monsieur
Cuisez les croque-monsieur dans une poêle sans matière grasse et à feu doux pendant 7 à 8 min. Le pain de mie doit être doré, croustillant et le fromage légèrement fondant. Dans un bol, mélangez l’huile et le vinaigre, ajoutez du sel et du poivre aux cœurs de laitue.

Servez les croque-monsieur bien chaud avec la salade.

Conseil : Soyez patient et cuisez les croque-monsieur à feu doux pour que le fromage soit bien fondant et que le pain de mie reste moelleux.
 

 

https://www.avosassiettes.fr/foto/alpina.pngGontran Cherrier en Off… pour Boursin® Cuisine

 

“A la fois grand curieux et vrai gourmand, je goûte, je teste et c’est comme cela que je crée mes recettes !  
Je recherche toujours des solutions faciles pour un quotidien gourmand mais pas compliqué et Boursin® Cuisine est idéal pour ça !  
J’aime la gamme Boursin® Cuisine car elle s’adapte à tous les plats et permet de les personnaliser en leur donnant du goût et une nouvelle saveur.  
Je l’utilise comme une aide culinaire, il suffit de quelques cuillères de Boursin® Cuisine pour apporter plus d’onctuosité à mes plats.  
J’ai un faible notamment pour Boursin® Cuisine 3 Poivres avec lequel je crée des recettes hautes en saveurs !  
J’utilise aussi Boursin® Cuisine au moment de l’apéritif avec des produits à dipper comme les légumes frais ou bien je le détends dans un bouillon pour ensuite me servir de cette préparation pour accompagner des pâtes au saumon par exemple.  
Délicieux, raffiné, savoureux…  je me régale !”

 

Boursin® Cuisine : un Pot qui a du Goût

Véritable produit fond de frigo, Boursin® Cuisine s’adresse aux cordons bleus comme aux cuisinières occasionnelles.
Idéale comme aide culinaire, la gamme Boursin® Cuisine s’utilise aussi bien à froid en apéritif qu’à chaud avec des volailles, viandes rouges, légumes, pâtes. Elle apporte aussi plus d’onctuosité à la cuisson et relève le goût des plats du quotidien. Avec Boursin® Cuisine, la cuisine devient facile !  
Un coup de cuillère Boursin® Cuisine et les plats se réinventent !

Boursin® Cuisine :  prix de vente conseillé  moyen marché 1.77€ :
• Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes
• Boursin® Cuisine Echalotes et Ciboulette
• Boursin® Cuisine Trois Poivres
• Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes  Light
• Boursin® Cuisine au Roquefort
• Boursin® Cuisine Curry Thaï

Rendezvous sur : www.boursin.fr

© Boursin® | Une Recette de Gontran Cherrier | Crédit Photo : Boursin® Cuisine
Tous droits de reproduction réservés

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