Coquillettes en salade façon « Bord de mer »

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 3 Minutes

Un mélange rafraîchissant de pâtes, de légumes et d’arômes délicats de l’océan. Parfait pour un repas estival léger et savoureux.

► 1 paquet de coquillettes 500g 3min LUSTUCRU
► 250 g de tomates cerises (rouge & orange)
► 1 concombre
► 1 citron jaune
► Graines de sésame
► Graines de courge
► Feuilles de basilic
► Huile d’olive
► Sel, poivre
► 1 feuille d’algue nori (optionnel)

①• Épluchez le concombre et coupez-le en cubes. Coupez les tomates cerises en quatre.

②• Pressez le jus de citron et ajoutez 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, salez et poivrez à votre convenance. Bien mélanger.

③• Faites cuire les pâtes, égouttez-les et rincez-les à l’eau froide.

④• Dans un grand saladier, mélangez les pâtes, les tomates, le concombre et arrosez l’ensemble du jus de citron assaisonné. Ajoutez les graines de sésame et les graines de courges à votre convenance, mélangez bien puis servez dans des assiettes. Ajoutez quelques feuilles de basilic en décoration.

Dégustez !

Optionnel : émiettez la feuille d’algue nori séchée afin de la réduire en poudre grossière avec les doigts (pensez à avoir les mains parfaitement sèches pour que l’algue ne colle pas). Saupoudrez un peu d’algue nori en topping juste avant le service.

LES MEILLEURS PÂTES À CUISSON RAPIDE
ET PAS SEULEMENT POUR LES PAPILLES

2024 UNE GAMME QUI MET LE PAQUET
LUSTUCRU poursuit son engagement vers une consommation plus responsable en modifiant progressivement, dès mars 2024, les emballages de ses pâtes 3min en basculant vers un emballage papier certifié FSC. LUSTUCRU marque ainsi un véritable tournant écologique car elle est la seule marque sur le segment des pâtes, Cuisson Rapide ou pas, à proposer un emballage papier ZÉRO PLASTIQUE.

RÉSULTAT 28 TONNES de plastique à usage unique économisée pour la gamme Cuisson Rapide, soit 5 fois le poids d’un éléphant. Qui l’eût cru ?

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Rendons à César ce qui appartient à César : les pâtes 3 minutes LUSTUCRU, inventeur du concept des pâtes cuisson rapide, sont non seulement les meilleures gustativement* mais aussi les seules à basculer sur un emballage papier, zéro plastique !

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À PROPOS DE LUSTUCRU RIVOIRE & CARRET
Nous sommes une entreprise française, familiale et moderne spécialisée dans la fabrication de pâtes alimentaires.
Notre société rassemble plusieurs marques agro-alimentaires: Lustucru, Rivoire et Carret, Floraline, Ecochard, Sipa, La Gazelle…

Nous maitrisons depuis plus de 150 ans un savoir-faire et une expertise qui nous permettent de proposer des produits de qualité à nos consommateurs. L’innovation est au cœur de notre stratégie.

Nous croyons qu’adopter une manière de produire et de consommer plus responsable peut avoir un impact. C’est pourquoi, nous sommes engagés dans le soutien de l’agriculture locale, ainsi que dans l’environnement grâce à différentes actions que vous pouvez retrouver sur le site de LUSTUCRU.

www.lustucru.fr

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