Chorizo grillé aux flageolets, carottes et parmesan

Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 12 Minutes
Temps de Cuisson 25 Minutes

Une délicieuse association de saveurs méditerranéennes, alliant la douceur des flageolets et des carottes avec le goût relevé du chorizo grillé. Le tout est sublimé par une touche de parmesan pour une expérience gourmande et équilibrée.

► 1 bocal de Flageolets cuisinés Mes Délisecs Vivien Paille
► 350 g de carottes
► 1 oignon jaune
► Parmesan
► 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
► ½ cuil. à café de paprika fumé
► 100 g de rondelles de chorizo à griller ou de chorizo piquant

①• Couper l’oignon en fines lamelles et le faire revenir dans l’huile jusqu’à obtenir un belle couleur dorée

②• Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles grossières, 2 cuillères à soupe d’eau et laisser à feu moyen 20 min, jusqu’à ce qu’elles soient cuites mais légèrement fermes.

③• Ajouter les flageolets puis rectifier l’assaisonnement avec le paprika fumé, du sel et du poivre.

④• Parallèlement, griller le chorizo.

⑤• Servir la préparation dans le fond d’une assiette creuse. Disposer le chorizo dessus en ayant préalablement détaillé des tranches épaisses.

Terminer par le parmesan fraîchement gratté.

DE LA PURE GOURMANDISE EN BOCAL !

Pour la première fois, Vivien Paille investit le rayon des légumes secs en conserve.

Dans la continuité de sa campagne Sec is Good, la marque poursuit son objectif de faciliter et démocratiser la consommation des légumes secs et lance la gamme Mes Délisecs. Une gamme de légumes secs cuisinés ultra gourmande composée de 5 références appertisées.

Ces nouveautés ont été pensées autour du plaisir et de la gourmandise pour prouver aux consommateurs que l’on peut se régaler avec des légumes secs. Les légumes secs c’est tout sauf boring ! Conscient que les Français sont de réels épicuriens, la marque a un engagement profond : rendre les légumes secs gourmands pour lever les freins à la consommation. Car la réussite passe avant tout par le goût et le plaisir !

Déjà cuisinés et prêts à l’emploi, adieu l’étape trempage et temps de cuisson, souvent jugés trop longs par les consommateurs. Il n’y a plus qu’à déclipser, réchauffer et savourer. L’objectif de la marque ? Rajeunir ses consommateurs, son image et, bien-sûr, inciter les français à consommer plus de légumes secs. Avec son packaging rose ultra coloré, Vivien Paille souhaite se démarquer dans le rayon des légumes secs en conserve en révélant leur Sec Appeal.

À propos de Vivien Paille
Vivien Paille est une marque qui a été lancée il y a plus de 25 ans et dont l’entreprise et la fabrication des produits sont basées à Valenciennes dans le Nord de la France.
Spécialiste des produits essentiels de l’épicerie salée tels que le riz, les légumes secs et les céréales, Vivien Paille commercialise une gamme complète de produits sains, équilibrés et pour la plupart sans gluten !
La marque propose des références sous forme brutes (lentilles, pois chiches, quinoa…), ou déjà préparés (sachet micro-ondables) afin de satisfaire les consommateurs les plus pressés !
Vivien Paille s’est donné pour mission de rendre les légumes secs bons et gourmands mais aussi d’aider les consommateurs (de tout âge) à les cuisiner facilement et rapidement !
La marque souhaite rester proche de ses clients avec des valeurs fortes qui sont l’authenticité, la transparence, la qualité et l’audace !

Vivez bien, vivez sainement, faites-vous plaisir, osez les cuisiner et soyez heureux !

Sec Is Good – Vivien Paille – Mes Délisec
www.vivienpaille-mesdelisecs.fr

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