Carrefour de mobilise pour démocratiser les produits sans Gluten et propose désormais une gamme de produits réduits en Lactose

Depuis plus de 30 ans, Carrefour, à travers ses marques, a su construire une image associant sécurité, qualité et prix accessibles. L’enseigne développe ainsi des gammes de produits en cohérence avec les préoccupations et les besoins de chacun.

Dès 2010, Carrefour lance l’une des toutes premières gammes sans gluten parfaitement adaptée aux attentes spécifiques des cœliaques et aujourd’hui riche de 27 produits. A travers cette gamme, identifiée par la mention « No gluten », Carrefour vise à faciliter le quotidien des personnes atteintes d’intolérance au gluten, présent dans les céréales telles que le blé, le seigle et l’orge.

En 2017, Carrefour poursuit son engagement et propose désormais une gamme de produits « réduits en lactose » (sucre naturellement présent dans le lait) pour simplifier la vie des personnes intolérantes.

Pour les intolérants au gluten et/ou au lactose, il n’est pas toujours facile d’adapter son régime alimentaire dans une culture gastronomique où le gluten et le lactose sont omniprésents !
Afin de permettre à chacun de vivre sans contrainte, avec gourmandise et simplicité, Carrefour revisite les incontournables de la cuisine en version « sans gluten » et « réduite en lactose ».

Plus besoin de chercher des alternatives compliquées, de renoncer au plaisir ou de lutter pour trouver les aliments qui nous correspondent… Avec ses deux gammes « No Gluten » et « Réduit en lactose », Carrefour fait rimer régime avec praticité !

Sans gluten et réduit en lactose, mais pas sans plaisir !

Au-delà des intolérants, nombreux sont les consommateurs qui souhaitent limiter leur apport en gluten et/ou en lactose.
Ils adoptent un régime sans gluten ou réduit en lactose pour par exemple varier leur alimentation.

Aujourd’hui, quelle que soit la raison pour laquelle on opte pour des produits sans gluten ou limités en lactose, pas question pour autant de rogner sur le goût et le plaisir. C’est en ce sens que Carrefour étoffe chaque année ses gammes de produits, pour des intolérants et des personnes qui font le choix de limiter ces ingrédients dans leur alimentation.

Variées, gourmandes, malignes, accessibles à tous, faciles à vivre et à cuisiner, ces gammes de produits spécifiques «No Gluten» et «Réduit en lactose» nous mettent en appétit. Intolérants ou pas, on se régale. Parce que c’est bon, tout simplement !

GAMME No Gluten !
Continuer de se faire plaisir en toute simplicité

Carrefour poursuit son engagement et développe sa gamme sans gluten

Intolérance au gluten : 1% de la population française concernée
En France, plus de 650 000 personnes seraient concernées par l’intolérance au gluten, soit environ 1% de la population. Cette pathologie arrive en tête des intolérances alimentaires.
Le gluten est présent dans une très grande partie des produits de notre quotidien : dans les céréales telles que le blé, le seigle et l’orge et dans tous les produits qui en contiennent comme le pain, les pâtes et les gâteaux.
43% des personnes intolérantes au gluten ont des difficultés pour trouver des produits leur permettant d’équilibrer et de diversifier leur alimentation (Source AFDIAG).

Ainsi, Carrefour propose depuis 2010 des alternatives sans gluten pour tous les gourmands et au meilleur prix. Ces produits simplifient la vie de ceux qui suivent un régime sans gluten. Pour concevoir cette gamme, Carrefour travaille en étroite collaboration avec l’AFDIAG (l’Association Française Des Intolérants Au Gluten).
100% de la gamme Carrefour No Gluten est cautionnée par l’AFDIAG. Tous les produits sont fabriqués par des fournisseurs agréés par l’enseigne, selon des cahiers des charges rigoureux et spécifiques respectant le seuil maximal de 20 ppm de gluten dans les produits finis. Ils sont ensuite testés et validés par des consommateurs de produits sans gluten.

L’offre sans gluten de Carrefour s’agrandit avec une dizaine de nouveaux produits du quotidien gourmands pour tous les amoureux de cuisine.
Du petit-déjeuner au dîner, la gamme Carrefour « No Gluten » est généreuse. Elle s’invite désormais à tous les instants de consommation.
Avec les 27 références Carrefour « No Gluten », c’est le moment de stimuler sa créativité aux fourneaux et de se régaler !

************************************************************************************

PETIT-DÉJEUNER

MUESLI FLOCONNEUX aux fruits secs et aux graines
Mélange bio et sans gluten à base de riz, quinoa et maïs, ce muesli floconneux est agrémenté de raisins secs, figues et bananes.
4,00 €* – 500 g

CÉRÉALES cœur fondant au chocolat et aux noisettes
Céréales cœur fondant au chocolat et aux noisettes bio à base de riz et de maïs. L’onctuosité du fourrage au chocolat noisettes apporte de la gourmandise.
4,10 €* – 375 g

et toujours…
… baguettes précuites, croissants précuits, pain de mie nature, au riz ou au riz complet ou pain de mie viennois

Demi-baguettes précuites x 2
2,78 €* – 250 g
Croissants précuits x 6
4,16 €* – 300 g
Pain de mie nature
3,87 €* – 310 g
* Prix de vente conseillé

************************************************************************************

À L’HEURE DES REPAS
NOUVEAUTÉS

BÂTONNETS de filets de colin d’Alaska
Croustillants et dorés, ces bâtonnets de colin d’Alaska panés sans gluten sont certifiés pêche durable.
2,40 € – 300 g : 10 x 30 g

CÔNES GLACÉS VANILLE ET VANILLE CHOCOLAT
6 cônes glacés au goût savoureux avec gaufrette croustillante sans gluten.
Cônes vanille – 3,50 €* – 414 g
Cônes vanille & chocolat – 3,50 €* – 414 g

COUSCOUS de maïs
Semoule de maïs sans gluten
2,70 €* – 375 g

PÂTES à tarte
Tous les styles de pâtes à tarte pour un éventail
de recettes gourmandes sucrées et salées.
Pâte brisée – 1,99 €* – 230 g
Pâte feuilletée – 1,99 €* – 280 g
Pâte à pizza – 2,40 €* – 260 g

et toujours…
… des galettes de sarrasin, fonds de pizza précuits, pains spéciaux burgers, spaghetti, penne rigate, fusilli

Galettes de sarrasin x 4
1,95 €* – 200 g
Fonds de pizza précuits x 2
3,76 €* – 250 g
Pains spéciaux burgers x 3
3,76 €* – 270 g
Penne rigate
2,14 €* – 500 g

et prochainement…
… des tagliatelles fraîches, des raviolis ricotta épinards et gnocchis compléteront la gamme !

************************************************************************************

POUR LE GOÛTER

BROWNIES
8 brownies délicieusement chocolatés sans gluten
en sachet individuel. Un pur plaisir à partager !
2,80 € – 240 g

CRÊPES SUCRÉES
Recette de crêpes à base d’amidon de maïs
et de fécule de manioc pour tous les amateurs
de gourmandise.
2,42 € – 200 g
* Prix de vente conseillé

************************************************************************************

GAMME Réduit en Lactose !
Les avantages des produits laitiers, sans les désagréments

L’intolérance au lactose est une pathologie qui semble toucher chaque année davantage de personnes. Aujourd’hui 70% de la population mondiale et 38% des Français sont intolérants au lactose (selon l’EFSA) * .

Le lactose est un sucre qui est naturellement présent dans le lait. Pendant la digestion, le lactose est dissocié en deux constituants – le glucose et le galactose – par une enzyme digestive appelée la lactase. Or, certaines personnes ne disposent pas ou pas suffisamment de cette enzyme. C’est pourquoi, elles n’arrivent pas à digérer le lactose.

Cette situation peut provoquer chez les personnes intolérantes au lactose des comportements nutritionnels inadaptés pouvant conduire à supprimer totalement les laitages de l’alimentation et entraîner des déficits en calcium.

Que les amoureux de produits laitiers se rassurent ! Dans les produits laitiers « Réduits en Lactose » de Carrefour, le lactose est scindé en sucres simples (glucose et galactose) par un traitement lors de sa fabrication. Ainsi scindé en amont, le lactose peut donc se passer de l’enzyme lactase, et être digéré facilement, même par les personnes intolérantes. Avec la nouvelle gamme inédite de Carrefour
« Réduit en lactose », ils vont pouvoir continuer à se régaler en toute liberté !

Avec au moins 80% de lactose en moins par rapport à la moyenne des produits standards du marché, les spécialités laitières, lait, et beurres « Réduits en lactose » Carrefour sont faciles à digérer et garantissent une grande richesse de saveurs, tout en bénéficiant de toutes leurs qualités nutritionnelles.

* (Sources : ay WS. Lactose intolerance: the norm among the world’s people. Am J Pharm Educ. 2000; 64:205-207.
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA); Scientific Opinion on lactose thresholds in lactose intolerance and galactosaemia. EFSA Journal 2010;8(9):1777 )

************************************************************************************

LES ESSENTIELS

BEURRE doux
1,97 €* – 250 g
BEURRE 1/2 sel
1,97 €*- 250 g
SPÉCIALITÉ LAITIÈRE 15% de matières grasses
2,39 €* – 3 x 20 cl
SPÉCIALITÉ LAITIÈRE 30% de matières grasses
2,69 €* – 3 x 20 cl

SPÉCIALITÉ LAITIÈRE nature
4 x 125 g – 1,20 €* – 500 g
SPÉCIALITÉ LAITIÈRE nature sucrée
4 x 125 g – 1,20 €* – 500 g
SPÉCIALITÉ LAITIÈRE aromatisée saveur fraise
4 x 125 g – 1,20 €* – 500 g
LAIT DEMI-ÉCRÉME facile à digérer
bouteille plastique – 1,24 €* – 1 L
* Prix de vente conseillé

À propos de Carrefour France
En France, Carrefour est présent au travers de 4 formats (hypermarché, supermarché, proximité, cash&carry) et plus de 5 600 magasins. Depuis plus de cinquante ans, Carrefour s’affirme comme le partenaire de la vie quotidienne de millions de clients en leur proposant un large choix de produits et de services au meilleur prix. Pour répondre aux nouveaux modes de consommation et faciliter les courses de ses clients, Carrefour développe des solutions multicanal (e-commerce, Drive, Click and Collect, livraison express, applications mobiles). Deuxième distributeur mondial et premier en France, Carrefour emploie 115 000 collaborateurs et accueille chaque jour plus de 3 millions de clients en France. Par ses initiatives au quotidien, Carrefour s'engage à un commerce plus durable et responsable. La démarche RSE du groupe s'articule autour de 3 piliers : la lutte contre toute forme de gaspillage, la protection de la biodiversité et l'accompagnement des partenaires de l'entreprise.


Une large sélection de produits au meilleur prix
www.carrefour.fr

© Copyright & Crédits Photos : © Carrefour France | Tous droits de reproduction réservés

ÇA PEUT AUSSI VOUS INTÉRESSER
 



Laisser un commentaire

Bouton retour en haut de la page