Brownies choco-courgette façon œufs de Pâques

Brownies choco-courgette œufs de Pâques
© C'ZON | Crédit Photo : © Mathilde Boclet

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
 Temps de Cuisson 15 Minutes

 

La chasse de Pâques est ouverte, pas d'œufs-cuses pour cuisiner !
Le soleil pointe le bout de son nez, une douce odeur de chocolat flotte dans l'air et l’on entend les cloches au loin… la fête de Pâques est de retour, et avec elle sa traditionnelle chasse aux œufs. pour l'occasion, C’ZON propose une recette inédite et gourmande, version plus légère et trompe l'œil.

► 150 g de mini-courgettes C'ZON
► 150 g de farine
► 200 g de chocolat noir pâtissier
► 100 g de sucre
► 1 sachet de sucre vanillé
► 2 œufs
► 100 g de noisettes torréfiées hachées
► 1 pincée sel

①• Commencer par vider une douzaine d’œufs (En mettre 2 de coté pour la recette) : à l’aide d’une aiguille, « poinçonner » le haut des œufs en forme de cercle d’1 cm de diamètre. Puis, avec la pointe d’un couteau, découper délicatement le haut de l’œuf. Percer le jaune avec un pic à brochette, vider chaque œuf et rincer l’intérieur à l’eau.

②• Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

③• Dans un saladier, fouetter les œufs avec les sucres. Ajouter le mélange chocolat/beurre.

④• Éplucher et râper la courgette et l’ajouter au mélange précédent. Ajouter le jus de citron vert et mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène.

⑤• Ajoutez la farine, le sel et les noisettes.

⑥• À l’aide d’une poche à douille ou d’un sac congélation percé, garnir les œufs aux ⅔.

⑦• Enfournez 15 minutes à 180°C (Th.6) puis laissez refroidir.

Disposer dans une jolie boîte d’œufs (trous vers le bas) et écailler juste avant de déguster.

Mini courgettes C’ZON

Mini courgettes C’ZON

De petites courgettes fondantes, au vert bien soutenu qui atteste de leur fraîcheur et de leurs qualités gustatives !  Légume de l’été par excellence, la courgette se prête à toutes les fantaisies : avec les sachets C’ZON, elle se fait également pratique et facile à cuisiner !

Mini courgettes C’ZON
Poids net : 250g • Prix de vente conseillé : 3,50€

À propos de C’ZON
L’entreprise IDS, implantée à Saint-Laurent-Blangy à côté d'Arras, est à l’origine de la marque C’ZON. Elle fait partie du pôle végétal du groupe LSDH. C’ZON propose le meilleur des légumes frais prêts à l’emploi et répond aux attentes et envies de tous : des produits frais, sélectionnés par la marque pour répondre à toutes les occasions de consommation et aider le consommateur à manger un légume de plus par jour facilement. En quelques années, C’ZON est devenue bien plus qu’une marque du rayon fruits et légumes, elle s’associe à l’idée de vivre mieux, se faire plaisir, pour devenir un vrai complice du quotidien.
Les recettes sont réalisées en collaboration avec Stella Cuisine.



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© C'ZON | Crédits Photos : © Mathilde Boclet/C'ZON | Tous droits de reproduction réservés

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