Brioche perdue à la coco
Proportions pour 6 Personnes 
Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes
Suzi Wan® vous propose de préparer des desserts à la fois gourmands, faciles et rapides à réaliser.
► 40 cl de lait de coco Suzi Wan®
► 2 gros œuf
► 2 sachets de sucre vanillé
► 2 cuil. à soupe de cassonade
► 6 larges tranches de brioche
► 50 g de beurre
► Fruits (banane, kiwi)
► Sirop d’érable ou miel
①• Dans une assiette creuse, battre ensemble le lait de coco, l’œuf, le sucre vanillé et la cassonade.
②• Plonger une tranche de brioche dans la préparation au lait de coco. Laisser la brioche se gorger généreusement de préparation.
③• En même temps, dans une poêle, faire fondre un beau morceau de beurre. Faire dorer la tranche sur une face pendant env. 3 min avant de retourner et de terminer la cuisson.
④• Pendant la cuisson, préparer les autres tranches au fur et à mesure.
Servir chaud avec des fruits coupés et du sirop d’érable.
Astuce : la cerise sur la brioche ? Ajouter les graines d’une gousse de vanille dans la préparation au lait de coco.
Lait de coco Suzi Wan®
Le lait de coco est un ingrédient phare de la cuisine asiatique. Sa saveur veloutée permet d’adoucir de nombreux plats tels que les soupes, les currys, les marinades…. Il peut également faire des merveilles dans la réalisation de desserts ou de cocktails.
Le lait de coco ne contient pas d’eau ajoutée et se décline désormais en format 200ml et 500ml.
Lait de coco Suzi Wan®
Prix de vente conseillés : 1,65€* (brique 200ml)
et 3,70€* (brique 500ml)
Disponible en GMS
*le prix indiqué n’est qu’une suggestion établie par Mars Food France sur la base d’études dans le but d’aider les distributeurs à positionner ses produits.
Les produits asiatiques Suzi Wan®
Suzi Wan® propose une large gamme de produits asiatiques qui feront découvrir à vos convives toutes les richesses de cette cuisine aux saveurs exotiques.
Ces produits vous aideront à préparer et réussir vos repas à thèmes grâce à des aides culinaires et des accompagnements originaux et savoureux.
Plus d'Informations sur les produits Suzi Wan®
et plus de 700 recettes Asiatiques sur www.suziwan.fr
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