Veau
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Cuisine du Monde
Saltimbocca de veau au Morbier AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine Régionale
Émincés de veau à la provençale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine Régionale
Piccata de veau, gnocchi de butternut au Cantal
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Carpaccio de veau rôti aux agrumes, vierge de légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 MinutesRéfrigération 2…
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Cuisine du Monde
Tajine de veau à l’ananas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Cuisine Régionale
Saltimbocca de veau au Beaufort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Nouilles soba au veau émincé et champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Pavés de veau sauce Teriyaki, pleurotes et endives braisées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Émincés de veau curry-coco
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Crèmes & Sauces
Émincé de veau fondant, crème d’artichaut moutardée et jeunes légumes à crus
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Cuisine du Monde
Tajine aux poires Sweet Sensation®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Roulade de veau aux pommes de terre, légumes verts et pesto de basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tajine de veau
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Apéritifs
Accords cidre Val de Rance et Tapas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRepos 48…
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Charcuteries
Vol-au-vent, quenelles de veau, Saucisse de Montbéliard et crème de Soumaintrain
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Fricassée de veau au lait d’amande
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45…
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