Pois Gourmands
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Cuisine Régionale
Clafoutis aux pois gourmands
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine Végétarienne
Wok végétarien
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Cuisine de la Mer
Pavé de saumon poché au pamplemousse de Floride, soja et pois gourmands
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Papillotes de gambas au curry
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Wok de quenelle et légumes croquants aux crevettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine Régionale
Suprême de volaille à la citronnelle farci aux cèpes des Vosges & légumes de saison
Recette proposée par J.C. PERRIN Restaurant L’Altévic – Hattstatt Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Cuisine de la Mer
Papillote de cabillaud au Carré Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Papillote de poisson et gambas
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes…
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Cuisine Végétarienne
Légumes de Printemps
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Salades
Salade Méditerranéenne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Lapin
Simplement… Râble Moutarde et Raifort, Riz Sauvage et Pois Gourmands
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine du Monde
Wok de Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tranche de Râble de Lapin Rôtie, Brick en Sucré/Salé, Saveurs d’un Tajine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Jardinière Crémée de Légumes Croquants
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 42 Minutes …
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Bœuf
Sauté d’Onglet de Bœuf de Chalosse aux Petits Légumes et au Gingembre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Agneau
Tournedos de Gigot aux Légumes Verts à la Menthe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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