Melon du Haut-Poitou
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Cuisine Régionale
Melon du Haut-Poitou et concombre en pickles fines tranches de jambon sec, condiment chèvre et piment d’Espelette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes…
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Cuisine de la Mer
Cabillaud demi-sel laqué au soja, melon du Haut-Poitou à la plancha, miel et citron jaune
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes…
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Desserts
Panna cotta coco, fraicheur de melon du Haut-Poitou à la menthe, sablé breton
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Réfrigération 4 Heures Temps de Cuisson…
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Desserts
La charlotte au Melon du Haut-Poitou
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Réfrigération 4 Heures ►…
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