INTERBEV
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Cuisine du Monde
Boulettes de veau dans leur pain pita, salade de tomates et concombre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Agneau
Brochettes d’agneau à la russe ou Chachlik
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 12 Heures Temps de Cuisson…
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Bœuf
Taco verde bœuf et guacamole
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Salade de lentilles vertes du Berry et fèves, fines tranches de pavé de veau
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Bœuf
La Hampe d’Enfer
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
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Bœuf
Entrecôte plancha aux asperges et lantins
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Tendrons de veau et légumes d’été
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Agneau
Filet d’agneau farci au chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Bœuf
Cannellonis au bœuf et à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Art de Vivre
5ème Édition des “Rencontres MADE in VIANDE” du 22 au 29 mai 2019
AIMEZ LA VIANDE ET CEUX QUI LA FONT Les hommes et les femmes de la…
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Cuisine Régionale
Pavé de veau rôti, anchoïade et asperges vertes en salade
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Fricassée de veau au lait d’amande
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Bœuf
Gaufre salée bœuf et carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bœuf
Rouleaux de printemps aux deux poires
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Bœuf
Mijoté de joue de bœuf aux pommes et chou rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Crèmes & Sauces
Joues de porc en civet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 3 Heures Temps de Cuisson…
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