Floc de Gascogne
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Cuisine Régionale
Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes, au Floc de Gascogne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Balades & sorties gourmandes
Saint Valentin : escapades au goût de Floc de Gascogne !
Cette année pour le week-end de la Saint-Valentin, on s’évade avec sa moitié dans le…
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Desserts
Mille agrumes au Floc de Gascogne Rouge
Une recette du chef pâtissier Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France Proportions pour 8 Personnes…
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Desserts
Profiteroles au Floc de Gascogne rouge et blanc
Délices de la Saint Valentin : Profiteroles au Floc de Gascogne Une recette du chef…
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Cuisine Régionale
Oie fermière du Gers aux cerises flambées au Floc de Gascogne blanc
Recette conçue par : Anaïs Auclair, lycée technique d’Hôtellerie et de tourisme d’Occitanie de Toulouse…
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Bœuf
Joues de bœuf de Chalosse façon Rossini
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Desserts
Clémentine de Corse IGP, Sabayon au Floc de Gascogne Blanc
La Clémentine de Corse IGP vous Propose pour vos Repas de Fêtes Clémentine de Corse…
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Desserts
Chasselas de Moissac au Floc de Gascogne, Pain d’Épices et Sauce au Miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Ravioles de Saint-Jacques, Fondue de Poireaux et Sauce Crémée au Floc de Gascogne Blanc
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Suprême de Poulet Laqué au Floc de Gascogne Rouge en Aigre-Doux – Écrasée de Pommes de Terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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