Dorade
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Cuisine de la Mer
Carpaccio de dorade parfumé au cidre et à l’huile de noix
Recette du Chef Frédéric Simonin, 1 étoile, Paris Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Cuisine de la Mer
Filet de Daurade Royale aux Petits Légumes, Glaçon d’Huile d’Olive Extra Vierge à la Coriandre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Pot-au-Feu Sud-Africain
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filets de Dorade Royale Aquaculture de nos Régions®, Pointes d’Asperges Vertes et Crémeux de Radis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Daurade en Croûte au Gros Sel de Guérande Label Rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filets de Dorade au Cidre et aux Pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Dorade au Cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Entrées Froides
Carpaccio de la Mer à l’Exotique
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes ► 250 g de filets…
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