Crémeux
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Cuisine Régionale
Poulet crémeux et soupe de champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Mont d’Or crémeux, salade de pommes de terre aux oignons rouge et lardons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine Régionale
Crémeux de Bresse Bleu au curry, croustillant au pavot
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération 3…
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Fromages & Œufs
Risotto vert crémeux au Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Suprême de volaille au beurre de pruneaux d’Agen et crémeux de céleri rave
Une recette de Santiago Torrijos, Chef de l'Atelier Rodier Proportions pour 6 Personnes Temps de…
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Cuisine Régionale
Mousse au Chocolat Manjari, Tuiles de Polenta, Crémeux Chocolat-poivre
Une recette créée par Nicolas Boffeli du Restaurant « Le Bateleur » Proportions pour 4…
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Apéritifs
Dip au thon crémeux et aux herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de cuisson)…
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Cuisine du Monde
Panini de canard aux noisettes crémeux de Pomme Ratte au Gruyère AOP Suisse
Le Chef Yannick Delpech, du restaurant l’Amphitryon (2 étoiles au Guide Michelin) à Colomiers a…
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Cuisine de la Mer
Potée de Lotte au Bouillon Crémeux de Persil Plat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Riz Pané Crémeux à l’Emmental
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Desserts
Riz au Lait à la Noix de Coco
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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