Cercles Culinaires de France
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Entrées
Œufs cocotte à la purée de courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 18 Minutes …
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Desserts
Tarte alsacienne aux pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Entrées
Bouillon de légumes au bleu d’Auvergne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Gâteau de pommes de terre au canard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Cuisine de la Mer
Salade composée aux moules et à la tomate
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Desserts
Bavarois au citron vert et à la fraise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 4 h 20 Minutes Temps…
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Crustacés & Mollusques
Wok de calamars, poêlée de fèves et fromage blanc aillé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 9 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Gratin de crabe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Charcuteries
Wraps au Babybel façon croque-monsieur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 4 Minutes …
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Desserts
Poêlée de prunes aux épices et chantilly
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Desserts
Crème à la rose
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Carpaccio terre-mer
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Tarte fine aux échalotes et aux dés de canard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 25…
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Cuisine de la Mer
Tajine de bar aux petits pois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine Régionale
Verrines de magret de canard et chantilly au piment d’Espelette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Tarte à la rhubarbe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson 31…
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