Canard
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Charcuteries
Rillettes de Lapin aux Noisettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 45…
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Salades
Salade de Lentilles au Magret de Canard Séché
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Magret de Canard Fermier des Landes Farci aux Champignons et Jambon de Bayonne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Aiguillettes de Canard à la Plancha, Pistou de Noix
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Repas de Fêtes
Manchons de Canard au Miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Entrées Chaudes
Cake aux Noix et Canard Confit
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Gibiers
Civet de Canard Sauvage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Cuisson 20 Minutes + 1 h…
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Cuisine du Monde
Filets de Canard Français Marinés à la Sauce Yakitori
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Nuit de Repos + 20 Minutes…
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Charcuteries
Rillettes de Canard au Basilic
Proportions pour 6/8 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 3 h 30…
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Salades
Salade de Pommes de Terre au Canard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 18 Minutes …
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Dictionnaire de Cuisine
Réussir les Rôtis
Quelques Conseils pour réussir à coup sûr vos Rôtis • Ne jamais saler un…
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Charcuteries
Terrine de Canard à la Pistache
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 1h15 Minutes Temps…
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Charcuteries
Terrine de Chou Farci au Confit de Canard
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 1h30 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Plats Uniques
Parmentier de Canard aux Cèpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes 10…
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