Mini-quiche au pain de mie

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 15 Minutes

Idéale pour une entrée gourmande ou comme plat principal servi avec des légumes ou une salade.

► 4 tranches de pain de mie Nature
► 3 œufs
► 75 g de jambon coupé en allumettes
► 75 g de crème fraîche
► 50 g de gruyère
► 40 g de beurre

①• Moulez dans les fonds de tarte le pain de mie badigeonner de beurre fondu.

②• Dans un récipient, battez les œufs avec la crème, le gruyère et le jambon.

Versez l'appareil sur les fonds de tarte et mettez au four 15 minutes à 180°C (Th.6).

AVEC DOUCEUR POUR METTRE DU MOELLEUX DANS LA VIE

Acteur engagé et reconnu dans la bio depuis 1991, Belledonne est aujourd’hui le 1er atelier boulanger exclusivement bio à proposer non pas un, mais trois pains de mie bio !

À la base de cette toute nouvelle gamme : des ingrédients 100 % bio et végétaux. Douce pour la planète et confectionnée de façon artisanale, cette gamme aux grandes tranches carrées est élaborée avec des blés français et équitables (Filière BIOPARTENAIRE®). Des ingrédients 100% bio (même la levure), 100% végétaux (sans lait) et sans huile de palme.

Pain de mie Nature
Une recette classique à la farine de blé équitable

Pain de mie Complet
Un vrai complet avec son mélange de farine de blé complète (28%) et demi-complète. Grains de blés entiers écrasés à la meule de pierre

Pain de mie Céréales et Graines
Enrichi de graines françaises (lin brun, lin doré, millet et tournesol), et de sésame complet sélectionnés pour leurs qualités gustatives et leurs bienfaits nutritionnels

À propos de Belledonne
Née en Savoie, l’entreprise Belledonne est un acteur engagé et reconnu dans la bio depuis 1991. Aujourd’hui elle est implantée en Ile-de-France, Occitanie et Provence grâce à ses 4 fournils régionaux. Elle fabrique du pain, des biscuits, des chocolats et de la confiserie exclusivement bio. Les produits sont distribués partout en France sous la marque Belledonne, exclusivement en magasins spécialisés bio.

Pains, Chocolats, Biscuits et Confiseries bio
www.pain-belledonne.com

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