L’art des assiettes pour un look coordonné à votre table

Le choix des assiettes peut dépendre de différents facteurs, tels que le style de votre cuisine, le type de repas que vous servez, le nombre de personnes que vous recevez, vos préférences personnelles, etc.

N'oubliez pas que la présentation des plats est une question de créativité et d'imagination, alors amusez-vous et expérimentez pour trouver des idées qui vous plaisent !

En ce qui concerne les tendances actuelles, il y a une tendance croissante pour des assiettes aux couleurs naturelles et aux formes organiques, inspirées de la nature et de l'environnement. Les motifs floraux et les couleurs pastel sont également populaires pour une ambiance plus douce et romantique. Les assiettes en céramique faites à la main sont également très appréciées pour leur aspect artisanal et unique.

Il existe de nombreuses idées décoratives, avec des designs uniques et créatifs, cela permet de créer une touche rustique et organique, et ainsi apporter à ces assiettes originales une note de fraîcheur qui conviendra à tous les goûts et tous les styles.

Voici quelques idées :

1. Utilisez des assiettes colorées ou à motifs pour donner de la personnalité à votre table.
2. Créez des assiettes de style tapas en disposant plusieurs petits plats sur une grande assiette, en variant les textures et les saveurs.
3. Utilisez des ingrédients frais et colorés pour ajouter de la saveur et de la texture à votre assiette. Par exemple, vous pouvez ajouter des herbes fraîches, des légumes rôtis ou grillés, des fruits frais, des noix ou des graines.
4. Jouez avec les formes des aliments pour ajouter de la dimension à votre assiette. Par exemple, vous pouvez couper des légumes en forme de fleurs ou de papillons.
5. Utilisez des assiettes avec des compartiments pour créer une présentation élégante et organisée.
6. Utilisez des verres, des bols ou des tasses pour servir les aliments d'une manière différente et originale. Par exemple, vous pouvez servir une salade dans un verre ou un smoothie dans un bol.
7. Utilisez des techniques de présentation telles que les cercles de sauce, les lignes de purée ou les émulsions pour ajouter de l'élégance et de la sophistication à votre assiette.
8. Jouez avec les contrastes, tels que le chaud et le froid, le croquant et le moelleux, pour créer des combinaisons de saveurs intéressantes.

Pour choisir des assiettes, voici quelques éléments à prendre en compte :

Les matériaux

Les assiettes sont généralement fabriquées à partir de différents matériaux, tels que la porcelaine, la céramique, le grès, le verre ou le plastique. Chaque matériau offre des avantages et des inconvénients en termes de durabilité, de résistance, de style, de facilité d'entretien, de coût, etc. Il est important de choisir des assiettes qui correspondent à vos besoins et à votre style de vie.

La taille

Les assiettes peuvent varier en taille, depuis les petites assiettes à dessert jusqu'aux grandes assiettes de service. Il est important de choisir des assiettes qui correspondent à la taille de vos portions et à la manière dont vous servez vos repas. Les assiettes de taille standard ont généralement un diamètre de 25 à 28 cm.

La forme

Les assiettes peuvent avoir des formes différentes, comme rondes, carrées ou rectangulaires. Les formes carrées ou rectangulaires peuvent donner un look plus moderne et sophistiqué, tandis que les formes rondes sont plus traditionnelles.

Les motifs et couleurs

Les assiettes peuvent également présenter des motifs et des couleurs variés, allant des designs minimalistes aux motifs floraux ou géométriques. Il est important de choisir des assiettes qui correspondent à votre style personnel, ainsi qu'à la décoration de votre maison.

N’oubliez-pas, les assiettes de table sont souvent assorties à la vaisselle et aux couverts pour créer un ensemble de table harmonieux. Elles peuvent également être décorées avec des motifs ou des couleurs pour ajouter une touche d'esthétique à la table.

Les assiettes de table sont un élément essentiel de toute table à et jouent un rôle important dans l'expérience globale de la nourriture et de la convivialité.