Glace protéinée à la noix de coco et à l’ananas

15 juillet 2019

0 1 499 2 minutes de lecture

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 5 MinutesCongélation 4 Heures

« Back to basics » ! foodspring revisite l’emblématique bâtonnet glacé, de quoi ravir le plus grand nombre d’amateurs de ce classique estival. Peu calorique et rapide à faire, cette recette propose une glace avec un délicieux goût de noix de coco et d’ananas, un allié parfait pour tenir tout l’été.

► 80 g de glace protéinée goût noix de coco foodspring®
► 100 ml d'eau
► 100 g d'ananas réchauffé ou en conserve

①• Remplir un shaker foodspring d'eau, puis ajouter la poudre de Glace protéinée. Mélanger énergiquement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux visibles.

②• Verser la préparation dans les moules à bâtonnets.

③• Réchauffer l'ananas pour en faire une purée, et l'ajouter dans les moules. Mélanger avec un outil pointu (couteau, fourchette…)

④• Laisser au congélateur pour au moins 4 heures.

Vos glaces maison sont prêtes.

Le saviez-vous ?
Que l'ananas ne peut être mélangé avec des produits laitiers ? L'ananas contient en effet un enzyme appelé bromélaïne qui donnera au mélange un goût amer après quelques minutes. C'est pourquoi il est important de réchauffer l'ananas avant la préparation. L'ananas en conserve est aussi une bonne alternative

Valeur nutritionnelle par portion
Calories 90kcal / 100g – Glucides 9g/ 100g
Protéines 12g / 100g – Lipides 1g / 100 g

Glace protéinée noix de coco
« La glace maison à savourer en 30 secondes »

Une délicieuse glace qui ne te tombera pas sur les hanches
Tu t’es déjà demandé quel goût ça avait, l’été ? C’est fruité. C’est sucré. Et c’est surtout de ne pas te prendre la tête ! Comme nos Glaces Protéinées : rafraîchissantes lors d'une chaude journée estivale, réconfortantes en pleine nuit… Et sans sucre ajouté. Juste pour te faire plaisir. 30 secondes pour les préparer, et autant pour les dévorer une fois glacées !

Glace protéinée noix de coco
PMC 240g : 9,99 €

À propos de foodspring®
Forte du constat qu’il est souvent impossible de choisir entre une alimentation saine et une alimentation gourmande, la marque allemande foodspring réinvente la nutrition sportive et protéinée. Compléments alimentaires, brownies, barres riches en protéines et en fibres, boissons, snacks… les produits foodspring peuvent être bio, vegan, paléo ou encore sans gluten afin de couvrir tous les types d’alimentation. Coachs sportifs, nutritionnistes, professeurs de sport, sportifs de haut niveau et bien d’autres professionnels ont d’ailleurs posé un œil expert sur l’ensemble des caractéristiques des produits.