jeudi 17 octobre 2019 - 20:10
 
 
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Accueil / Évènement / 5ème Édition du Festival “Food & Drink”
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5ème Édition du Festival “Food & Drink”

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Date / Heure
Date(s) - 26 Oct - 03 Nov
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Quand la Jamaïque passe à table

Kingston, la capitale de la Jamaïque, accueillera pour la cinquième année consécutive le « Jamaica Food & Drink Festival » qui connaît une popularité grandissante. L’évènement aura lieu du 26 octobre au 3 novembre prochain.

Au programme : dégustations de plats traditionnels, de mets savoureux, de spécialités à thème qui retracent l’histoire du pays et bien-sûr des démonstrations de cuisine. Plus de 50 des meilleurs chefs et traiteurs jamaïcains sont à leurs tabliers et aux fourneaux pour ce rendez-vous. Et pour accompagner cette grande « Fête du goût », de la musique et de la danse… Coup de projecteur sur l’art de vivre jamaïcain.

Le peuple jamaïcain est très fier de son indépendance et des étapes de son histoire. Des ragoûts de la période de l’esclavage jusqu’aux mets revisités d’aujourd’hui, son héritage culturel est aussi dans l’assiette. Cette année, dès le 26 octobre et durant neuf jours, sept événements gastronomiques d’ampleur sont organisés dans des lieux emblématiques de la ville de Kingston. Plus de 50 personnalités nationales et internationales, experts en cuisine, des élus, des médias et des bénévoles par centaines contribuent au succès de ce festival qui retentit dans toute la Caraïbe. DJ, groupe live et danse sont au rendez-vous.

 

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