DELISSEA – Innovations dans les arts de la table

1 octobre 2020

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Parce que la dégustation du thé ou du café est devenue légion en France, nous sommes de plus en plus nombreux à nous équiper de machines automatiques.

Pour que cette dégustation prenne tous son sens, avec sa collection de tasses DELISSEA, le créateur Arnaud Baratte nous fait redécouvrir le café, le thé, la tisane ou le chocolat. Protégées par un brevet pour leur technicité et un dépôt de modèles pour leur esthétisme très design, unique au monde, les tasses DELISSEA sont en porcelaine, pour des raisons de finesse au buvant et de restitution de la chaleur. Elles sont le fruit d’un savoir-faire spécifique en termes de fabrication et ont ont été validées par des professionnels torréfacteurs.

Le procédé.
Lorsque votre boisson chaude s’écoule de la machine, le design intérieur de la tasse et l’énergie cinétique font tourner le liquide pour contrôler une partie de l’amertume.
Grâce à cette spirale intérieur brevetée, la double turbulence créée un développement olfactif sans altérer la mousse et le créma. Les arômes délicats du café sont mis en exergue sans avoir le goût brûlé du café. La forme de la tasse amène le café à un endroit précis des papilles gustatives, permettant d’obtenir des arômes plus complexes, plus ronds, une belle longueur en bouche et une température idéale.

Les + produit des tasses DELISSEA
✓ Protégées par un Brevet
✓ Matière : porcelaine
✓ Design unique et technique
✓ Finesse au buvant et restituant la chaleur
✓ La spirale intérieure de la tasse et l’énergie cinétique font tourner le liquide pour contrôler une partie de l'amertume
✓ Double turbulence qui créée un développement olfactif sans altérer la mousse et le créma
✓ Arômes mis en exergue sans avoir le goût de brûlé
✓ Longueur en bouche et température idéale pour ne pas se brûler

Tout a été pensé dans les moindres détails, intérieurs comme extérieurs : la forme, la taille, l’épaisseur de la porcelaine, la prise en main…

Les coffrets Prémium DELISSEA
PVC de 59.90€ les 4 tasses expresso 9 cl
PVC de 37.90€ les 2 tasses à café lungo 20 cl
PVC de 37.90€ les 2 tasses à thé – chocolat – cappuccino – latte 23 cl
PVC de 39.90 les 2 mugs 30 cl
PVC de 17.90€ les 2 sous-tasses expresso – thé – chocolat – cappuccino – Diamètre 13 cm