Découvrez 3 nouveautés signées FISH4EVER
FISH4EVER de la qualité et du goût !
Loin des méthodes industrielles, nous mettons un point d’honneur à travailler de manière artisanale. À l’opposé des chaluts de fond, non sélectifs et destructeurs, ou des grands senneurs qui capturent les poissons à la surface en les encerclant à l’aide d’immenses filets, la pêche artisanale est beaucoup plus ciblée et s’appuie sur des méthodes adaptées aux espèces.
Nous insistons sur l’importance de travailler sur le poisson en entier bien que ce soit plus cher. Il est ainsi possible de vérifier visuellement la qualité du poisson qui arrive dans la conserverie et de confirmer la méthode pêche utilisée (ce qui n’est pas possible avec un filet congelé).
Enfin, l’ajout d’ingrédients exclusivement bio dans les conserves permet d’assurer la qualité et le goût du produit fini qui sera de grande qualité, écologique, éthique et délicieux.
FISH4EVER
Petites Sardines Sprats fumées à l’huile d’olive bio
110g – Prix de vente conseillé : 3,50€
Filets de Harengs fumés à l’huile de colza bio
110g – Prix de vente conseillé : 3,50€
Filets de Harengs à la sauce tomate bio
110g – Prix de vente conseillé : 3,50€
Point de vente : Biocoop
PHILOSOPHIE FISH4EVER
PETITS BATEAUX / MÉTHODES SÉLECTIVES / PÊCHE LOCALE CONTRÔLÉE
La marque anglaise FISH4EVER, ne conçoit la pêche que si elle est durable de qualité et surtout éthique.
Petite entreprise 100% bio/valeurs éthiques (Même pour sa banque).
FISH4EVER ne s’engage pas seulement par ses choix mais aussi par ses actions et ses campagnes qu’elle entreprend : soutien d’ONG en faveur de parcs marins où la pêche est restreinte ou interdite, soutien de la pêche artisanale, communautaire, membre actif de l’association pour la pêche à la canne « IPNLF » ainsi que le mouvement Slow Fish. FISH4EVER dit également non à la pêche illégale et soutien les bateaux de surveillance mis en place en Afrique de l’Ouest par « The Environmental Justice Foundation ». Fish4Ever est aussi un des membres fondateurs de la « Sustainable fish Cities » à Londres.
Greenpeace International a utilisé la marque pour faire l’éducation des grandes chaines de l’alimentation en 2009, c’est-à-dire 8 ans avant que la même campagne soit déclenchée en France par Greenpeace.
Depuis 2009 FISH4EVER maintient d’année en année le classement de Greenpeace en Australie, nommant Fish4Ever « leader mondial » pour son approvisionnement éthique et responsable du thon.
Faites le BON choix avec les Conserves de poisson
issu de la pêche responsable
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