Cocktail Spritz

27 mai 2018

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Proportions pour 1 Cocktail Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)

Spritz, le mythique cocktail vénitien à base de Prosecco !

► 12 cl de Prosecco PERLINO
► 6 cl d’Amer Italien
► 2 cl d’eau gazeuse

①• Verser 12 cl de Prosecco PERLINO bien frais dans un verre à vin ou une coupe à champagne.

②• Ajouter 6 cl d’Amer Italien avec 2 cl d’eau gazeuse

Décorez le verre avec une demi-tranche d’orange.

PERLINO ARRIVE EN FRANCE POUR FAIRE PÉTILLER
LES APÉRITIFS D’ÉTÉ AVEC SON PROSECCO, CE VIN BLANC
EFFERVESCENT ITALIEN, FESTIF ET ACCESSIBLE,
DONT RAFFOLE LE MONDE ENTIER !

PLUS DE 100 ANS DE TRADITION
Fondée en 1905 par Giuseppe Perlino à Asti, dans le Piémont, au Nord-Ouest de l’Italie, la Maison PERLINO se développe dans le commerce de vins, puis dans l’élaboration de vermouths et de vins effervescents.
Depuis plus d’un siècle, PERLINO perpétue le savoir-faire de son fondateur en matière d’élaboration de vins italiens de qualité.

UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE
Afin de garantir la qualité de ses vins, PERLINO procède à une sélection stricte des cépages Gléra dans la zone autorisée en Vénétie.
Le procédé d’élaboration de son Prosecco est unique : il combine une double fermentation et un long repos qui permettent d’offrir un vin complexe et structuré, aux bulles d’une grande finesse et très persistantes, tout en conservant sa fraîcheur et ses arômes.

RAFFINEMENT ET CONVIVIALITÉ
Le Prosecco PERLINO affiche une robe jaune paille et offre un bouquet rond et fin. La bouche est fraîche, douce et fruitée. À la fois raffiné et convivial, il se déguste pur ou en cocktail dès l’apéritif, mais aussi de l’entrée au dessert pendant le repas.

Fière de son terroir et de son patrimoine culturel, PERLINO arbore dans son logo les cavaliers du Palio d’Asti, la célèbre course de chevaux qui se déroule au coeur de la ville depuis le XIIe siècle et qui voit s’affronter les quatorze districts d’Asti.