7ème Édition du Festival MIAM ! Les 15 et 16 juin 2024
Les 15 et 16 juin 2024, le Festival MIAM ! dédié à l’alimentation durable
revient à la Fondation GoodPlanet !
Pour sa 7ème édition les 15 et 16 juin 2024, le Festival MIAM ! met les petits plats dans les grands à la Fondation GoodPlanet ! Deux jours pour se régaler, cuisiner et découvrir qu’on peut prendre soin de la planète grâce à son assiette. Pendant deux jours, le Domaine de Longchamp accueillera des cours de cuisine XL avec les cheffes Linda Vongdara, et Justine Piluso, un Ciné Dégusté avec Action Cuisson et le chef Wilfried Romain et le film Home de Yann Arthus-Bertrand, une projection inédite de Recettes pour un monde meilleur en présence du réalisateur Benoît Bringer, et des démonstrations culinaires avec Nathalie Georges ou encore Willy Berton.
Coup d’Jus et le Camion Paillette régaleront les gourmands de produits bios et de saison, pour des plats aussi bons dans l’assiette que pour la planète et tout le week-end, retrouvez la Place du MIAM ! pour des produits de consommation durables et engagés (boulangerie, maraîcher, vaisselle, épicerie salée et sucrée…).
Au menu cette année :
Samedi 15 juin, à vos marques, prêts, dégustez ! À 12h30, Nathalie Georges vous convie à une démonstration culinaire de recettes de saison, équilibrées et accessible. Dès 14h30, c’est ciné-dégusté autour du film HOME de Yann Arthus-Bertrand avec l’interprétation culinaire du chef Wilfried Romain. À 15h30, c’est Willy Berton qui proposera une seconde démonstration culinaire de recettes tout autant végétales que gourmandes ! La journée se terminera par un blind test sur le thème de l’alimentation !
Dimanche 16 juin, rendez-vous à 13h pour intégrer la brigade de Justine Puiluso et préparer des plats végétariens et de saison lors d’un cours de cuisine XL ! À 16h, pour l’heure du goûter, place à un cours de cuisine sucrés avec Linda Vongdara. L’occasion de concocter un dessert à la fois créatif et ultra gourmand.
Le Festival MIAM ! c’est également l’occasion de retrouver les immanquables de la Fondation GoodPlanet avec les ateliers de sensibilisation Planète Kids pour les 3-12 ans sur l’alimentation durable, un quiz des petits gourmands, des balades à la découverte de la biodiversité, des escape games Mission Énergie et des visites guidées des expositions “A la Rencontre du vivant” et “Cohabiter”, pour s’émerveiller de la biodiversité qui nous entoure, et bien d’autres surprises encore !
INFORMATIONS PRATIQUES
Adresse : 1, carrefour de Longchamp 75016 Paris
Accessibilité : PMR
Horaires : Ouverture gratuite au grand public, tous les week-ends de 11h à 19h
et du mercredi au vendredi de 12h à 18h
À propos de la Fondation GoodPlanet
La Fondation GoodPlanet, reconnue d’utilité publique, a été créée en 2005 par Yann Arthus- Bertrand dans le prolongement de son travail artistique et de son engagement. Sa mission est de sensibiliser le plus grand nombre aux enjeux écologiques et solidaires, et agir concrètement pour un monde plus durable sur le terrain, en entreprise et au sein des collectivités. Elle a ouvert en 2017 le premier lieu dédié à l’écologie et la solidarité à Paris, au cœur du Bois de Boulogne : 3,5 hectares de nature qui accueillent gratuitement près de 60 000 personnes chaque année pour leur faire vivre l’expérience d’une écologie positive et bienveillante, à travers une programmation artistique et culturelle engagée.
© Fondation GoodPlanet | Crédits Photos : © Antoine Hemono/Marco Strullu/Fondation GoodPlanet | Tous droits de reproduction réservés
