Mois : novembre 2015
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Art de Vivre
Entremont présente Le Saint Mont des Alpes et Le râpé de nos 3 Monts
ENTREMONT POURSUIT SON TOUR D’HORIZON DES TERROIRS FROMAGERS FRANÇAIS AVEC DEUX OFFRES NOUVELLES : «…
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Desserts
Tartelette aux figues et olives vertes
Une recette de Juan Arbelaez chef ambassadeur des olives de table Proportions pour 4 Personnes …
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Cuisine Régionale
Endives à la carbonara
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Légumes du Marché aux tomates et bacon, crème légère à la ciboulette
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Bœuf
Tajine de boulettes de bœuf aux poivrons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Desserts
Mini-gratin de clémentine au chocolat
Une recette "petit chef" Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation Moins de 10 Minutes…
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Cuisine Veggie
Le Flexiburger
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine du Monde
Quiche à la courgette, menthe et Jambon de Parme
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Filet de lieu en écailles de Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Balades & sorties gourmandes
2ème édition des « Rencontres Gourmandes de la Méditerranée » au Môle Passedat, du 25 novembre au 21 décembre 2015
GÉRALD PASSEDAT REÇOIT JOE BARZA Pour cette 2nd édition, Gérald Passedat a choisi de mettre…
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Art de Vivre
Nouvelle tablette de chocolat Karéléa zéro sucres & haute en gourmandise
La douceur de la saveur du caramel et la subtilité de la fleur de sel…
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Boulangerie
Brioche à la rose et aux pralines
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 3h15 Minutes Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Magret de canard au carré, Pruneaux d’Agen et noisette du Lot & Garonne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Art de Vivre
La cuisine sous vide à la maison par Giorgio Ré aux Éditions Tompress
Le premier livre pour cuisiner sous vide à destination des particuliers vient de paraître Giorgio…
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Art de la table
La Lunch BOX Marcel de neolid fait son entrée !
Le réveil du « nomade » qui sommeille en chacun de nous a enfin sonné…