Mois : avril 2011
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Entrées Chaudes
Gratin d’Asperges au Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Agneau
Côtes d’Agneau du Quercy Panée aux Herbes Fraîches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Pâtisserie
Œufs de Pâques en Biscuits Roses
Proportions pour 8 Enfants Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Apéritifs
Tiramisù aux Deux Saumons et Ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Crustacés & Mollusques
Feuilleté de Crabe et Fondue de Poireaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Rôti de Dinde Farci aux Champignons
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2…
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Pâtisserie
Poule au Nid
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 Min +…
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Agneau
Gigot de Pâques Mariné et ses Petits Légumes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes Marinade…
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Légumes & Accompagnements
Jardinière de Petits Légumes Glacés au Sucre
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40…
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Chocolats
Petits Œufs à la Nougatine
Proportions pour 750 g de Petits Œufs Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Entrées Froides
Charlotte d’Asperges des Sables des Landes au Magret Fumé
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Gibiers
Cailles Cuites en Robe des Champs
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Apéritifs
Cappuccino d’Avocat aux Langoustines
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Côte de Porc et son Flan aux Champignons des Bois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Desserts
Trifle Sablé à la Fraise du Périgord
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…