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Les Restos du Cœur

Galettes apéritives au houmous et betterave

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Crédit Photo : © Gerblé

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)

► 4 galettes Gerblé tomate et huile d’olive
► 100 g d’houmous
► 1 petite betterave rouge cuite
► 5 tomates cerise
► 5 radis roses
► Graine de chia
► Huile d’olive

①• Répartissez l’houmous sur les galettes de riz.

②• Émincez très finement les betteraves rouges. Coupez en deux les tomates cerise. Émincez finement les radis.

③• Répartissez les tranches de betteraves sur le houmous. Ajoutez sur chaque galette des tomates cerise ou des radis.

④• Saupoudrez le tout de graine de chia. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Dégustez sans attendre !

Astuce : Variez les couleurs et les consistances selon vos goûts avec des lamelles de poivrons rouges, de rondelles de courgettes crues et tranches fines d'aubergine marinées.

LA GALETTE GERBLÉ
UN SOUFFLE LÉGER DE NOUVEAUTÉS
AU RAYON DES SNACKINGS SAINS

LES MINIS LES SALÉES POUR UN APÉRITIF SAIN
Format tout mignon : on en fait qu’une bouchée.
Combo des saveurs : Tomate-Origan-Thym ou Fromage-Basilic… mais pour lequel opter ?
Croustillants et légers : on ne peut que craquer.

Pour le Mini Tomate-Origan-Thym*
– 40% Matières grasses
– 85% d’acides gras saturés
– 71% de sel
– Prix : 1,20€

Pour le Mini Fromage-Basilic*
– 40% Matières grasses
– 82% d’acides gras saturés
– 64% de sel
– Prix : 1,20€

LES CLASSIQUES POUR UN ACCOMPAGNEMENT DIÉTÉTIQUE
À chacun sa graine : riz, maïs, sarrasin, lin brun, quinoa.
J’en reprends ?
À chacun sa galette : en accompagnement, en troc d’une tranche de pain, en saupoudrage, façon croûton.

Galette Maïs
32 kcal/ galette
Prix : 1,25€

Galette Multigraines
29 kcal/ galette
Prix : 1,20€

Galette Riz complet
28 kcal/ galette
Prix : 0,99€

LES SALÉES POUR UN SNACKING QUOTIDIEN
Format tout mignon : on en fait qu’une bouchée.
Combo des saveurs : Tomate-Origan-Thym ou Fromage-Basilic… mais pour lequel opter ?
Croustillants et légers : on ne peut que craquer.
Le maïs est à l’honneur pour une collation à teneur réduite en matières grasses, en acides gras saturés et en sel.
2 destinations gourmandes : La Provence, ses herbes et ses olives. La Méditerranée et ses tomates gorgées de soleil relevées au basilic.

Pour le Saveur Olives Herbes de Provence*
– 40% Matières grasses
– 84% d’acides gras saturés
– 61% de sel
– Prix : 1,89€

Pour le Saveur Tomate Basilic*
– 36% Matières grasses
– 84% d’acides gras saturés
– 60% de sel
– Prix : 1,89€

*par rapport à la moyenne des crackers du marché

GERBLÉ LE CÉRÉALIER QUI NOUS SOUFFLE
Un producteur spécialiste
En investissant dans une usine experte en galettes soufflées, l’expert céréalier as- sure une production à la hauteur de ses exigences.
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Un commentaire

  1. Oh là là les photos sont superbes, ça donne super envie d'y goûter ! 🙂

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