Charcuteries

Foie Gras, ciboulette et pâtissons

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes   Halloween, cette célèbre fête venue tout droit d’Irlande (la Fête de Samain), n’est pas réservée qu’aux enfants. Adolescent, jeunes et grands adultes… il n’y a ...

Lire la suite...

Terrine de veau

Une recette du Chef David Toutain Restaurant David Toutain Paris 7ème pour le Veau de la Pentecôte Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 24 Heures Temps de Cuisson 1 HeureRéfrigération 12 Heures   ► ...

Lire la suite...