Barquettes à la gelée de Groseilles Bonne Maman®

21 août 2015

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Proportions pour 24 Barquettes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 15 Minutes

► 4 œufs
► 100 g de sucre en poudre
► 100 g de farine
► Un peu de beurre pour les moules
► Gelée de Groseilles Bonne Maman®

①• Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).

②• Monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes d'œuf avec le sucre et faire blanchir le mélange. Ajouter la farine. Incorporer délicatement les blancs en neige. Beurrer et remplir les moules à barquettes.

③• Enfourner pendant 10 – 15 minutes.

④• Après cuisson, à la sortie du four, former un creux au centre de la barquette avec le dos d'une petite cuillère. Remplir les barquettes de Gelée de Groseilles Bonne Maman.

Les petits vont se régaler.

Préparée avec 50g de jus de groseilles pour 100g Teneur totale en sucres : 60g pour 100g.
À conserver au frais après ouverture.
370 g – Prix de vente conseillé : 1,47 €
Produit disponible en GMS

Depuis ses débuts, Bonne Maman met tout son savoir-faire dans la confection de recettes traditionnelles.
Bonne Maman, c’est, une sélection minutieuse d’ingrédients de qualité et une rigueur imparable pour vous offrir des produits authentiques.
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La confiture est aujourd’hui bien plus que l’ingrédient évident de nos tartines. Associée à l’entrée, au plat ou au dessert, elle fera toute la différence… Alors osez !