Banana bread by Angèle

© Pure Via™ | Crédit Photo et Recette : © Angèle Ferreux-Maeght

Proportions pour 15 mini pièces Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 35 à 40 Minutes

► 12 sticks en poudre de *Pure Via™
► 300g de farine sans gluten
► 2 cuillères à soupe de levure
► 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
► 1 œuf
► 80ml de lait d’amandes
► 120ml de jus d’orange frais
► 5 bananes mûres

En option : vous pouvez ajouter des raisins secs, et des noix coupées

①• Dans un bol, mélanger les sticks Pure Via, la farine, la levure et la cannelle ensemble.

②• Dans un autre bol, mélangez les bananes, puis ajoutez l’œuf, le lait d'amandes et le jus d'orange. Bien mélanger.

③• Combinez les deux mélanges ensemble puis ajouter les noix et les raisins secs (en option). Verser la pâte dans un moule.

④• Cuire au four pendant 35-40 minutes à 175°C (th.5-6) jusqu'à ce qu'un couteau sorte propre.

⑤• Sortez et placez sur une grille pour refroidir.

Attendez que le banana bread ait complètement refroidi avant de couper

* À l’extrait de plante de Stevia

Angèle Ferreux-Maeght
est la fondatrice de
La Guinguette d’Angèle sur Paris, un service de traiteur où elle propose des produits locaux et sans gluten.
Passionnée de cuisine healthy et vegan, Angèle a suivi une formation de naturopathe.

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Les morceaux et les sticks sont idéals pour sucrer les boissons chaudes ou fraiches, produits laitiers, crêpes, salades de fruits… et ce pour zéro calorie !

Un morceau de PURE VIA est équivalent à la saveur sucrée d’un morceau de sucre sans les calories.
Un stick PURE VIA est équivalent à la saveur sucrée d’une cuillère à café de sucre sans les calories.

Boîte de 40 sticks – PMC* : 2,99€ Boîte de 65 morceaux – PMC* : 4,99€

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* Prix Moyen Constaté, le distributeur est libre de fixer librement ses prix.

Pure Via™ est une alternative délicieuse au sucre.
Pure Via est élaboré à partir du plus pur extrait de la plante Stévia (reb A 97%) et d’autres ingrédients d’origine naturelle pour lui donner un aspect proche de celui du sucre et un bon goût sucré.
Dans certaines régions du monde, la plante stévia est utilisée depuis des siècles pour ses vertus naturellement sucrantes et sans calorie. Le Rébaudioside (Reb A), extrait de la plante Stévia, possède en effet un pouvoir sucrant intense, 300 fois supérieur à celui du saccharose, avec l’incroyable particularité d’être acalorique, car non assimilé par l’organisme.


Révolutionne le plaisir sucré
www.purevia.fr

© Pure Via™ | Crédits Photos : © Angèle Ferreux-Maeght / Pure Via™
Recette : © Angèle Ferreux-Maeght | Tous droits de reproduction réservés

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