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Les Restos du Cœur

9ème Édition des Chefs Solidaires du lundi 2 au dimanche 8 octobre 2017

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Restaurateurs, participez aux « Chefs solidaires 2017 »
& rejoignez notre chaîne de solidarité du 2 au 8 octobre 2017

Depuis 2009, les professionnels des métiers de bouche se mobilisent contre le sida autour de l’opération des Chefs Solidaires.

Restaurateurs, traiteurs, pâtissiers, écoles hôtelières… À travers une action au profit de Sidaction, chaque professionnel peut s’engager à nos côtés le temps d’un ou plusieurs jours.  

Une opération solidaire et mobilisatrice
Pourquoi les restaurateurs se mobilisent ?

En France comme à l’étranger, les problèmes de nutrition sont intimement liés au virus du VIH. Une alimentation déséquilibrée et trop pauvre en nutriment essentiels provoque un affaiblissement du système immunitaire.  Et c’est à ce même système immunitaire que le VIH s’attaque dans l’organisme, augmentant ainsi les risques de développer des maladies opportunistes.
Garantir une alimentation saine et équilibrée aux personnes vivant avec le VIH fait partie intégrante des missions de Sidaction.
L’opération annuelle des Chefs Solidaires est, au-delà de la collecte réalisée, l’occasion de sensibiliser le grand public à la lutte contre le sida et de lui faire prendre conscience que ce combat est l’affaire de tous.
Rejoignez-nous !

Inscrivez votre établissement via la page dédiée de notre site :
http://chefssolidaires.sidaction.org/je-participe/

Pour toute demande d'informations, vous pouvez contacter :
Marine Charlier : 01 53 26 45 36,
m.charlier@sidaction.org
Emmeline Buthaud : 01 53 26 45 39, e.buthaud@sidaction.org


Un grand merci à tous ceux qui s'impliquent avec tant de générosité.

L'ASSOCIATION SIDACTION
Nos valeurs
Les valeurs qui conduisent l’association permettent une réponse appropriée aux besoins des personnes vivant avec le VIH.

Respect des malades
Les actions de Sidaction bénéficient à toutes les personnes vivant avec le VIH, sans distinction. L’intérêt des malades dicte la stratégie de l’association dans ses choix au quotidien.

Indépendance et impartialité
Sidaction est financée à 95 % par la générosité du public. Son indépendance politique et financière, garantie par ses centaines de milliers de donateurs fidèles, permet à Sidaction d’être libre de ses orientations et de ses décisions.

Une vision globale permanente de la lutte
Sidaction a toujours eu vocation à rassembler, à agir sur tous les fronts et à répondre aux besoins urgents du terrain. Le Conseil d’administration de Sidaction accueille, dans un équilibre et une diversité qui sont le reflet de la multiplicité de ses actions, des militants de la première heure, garants de son histoire et de son engagement, des chercheurs, des acteurs associatifs.

Défense des droits humains
Respect des personnes, des droits humains, des règles morales de recherche, lutte contre les discriminations : sont autant de valeurs que Sidaction veut défendre dans toutes ses actions. Sidaction ne transige sur aucun de ces points.

Transparence et rigueur de gestion
Respectueuse de son engagement fait en 1994 devant les médis, Sidaction finance à parts égales les projets d’aide aux malades et la recherche. Consacrer par ailleurs un ratio important aux missions sociales est une priorité.
Cette transparence à laquelle s’astreint Sidaction, et garantit par la publication annuelle des rapports d’activité et financier, est également exigée des structures soutenues par Sidaction. Chaque année, Sidaction mandate également un cabinet d’audit indépendant, pour contrôler sur place en moyenne vingt associations et structures de recherche.

Respect des donateurs
Sidaction est financée à 95 % par des fonds privés. Sidaction informe régulièrement les donateurs de ses actions, de l’utilisation de leur don.


228, rue du Faubourg Saint-Martin 75010 Paris
Tél. : +33 (0)1 53 26 45 55
Fax : +33 (0)1 53 26 45 75

Email : sidaction@sidaction.org
Web : www.sidaction.org
RSS : www.sidaction.org/actualites-rss
Dons : don.sidaction.org
Facebook : www.facebook.com/Sidaction
Twitter : twitter.com/Sidaction
Youtube : www.youtube.com/user/associationsidaction

© Sidaction / Chefs Solidaires 2017 | Crédits Photos : © Sidaction
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