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Les Restos du Cœur

3ème Noël de Pari Fermier du 21 au 23 décembre 2017 au Parc Floral de Paris

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Du jeudi 21 au samedi 23 déc. 2017 | de 10h à 19h jeudi & vendredi – de 10h à 18h samedi
Parc Floral de Paris, Espace Évènement, Route de la Pyramide, Paris 12ème

Faites vos emplettes pour vos repas de fêtes de fin d’année à l’occasion d’un rendez-vous unique et féérique !
Pour finir l’année en beauté, 80 agriculteurs de l’association Pari Fermier se rendront au Parc Floral de Paris, un parc urbain et jardin botanique situé dans le Bois de Vincennes, dans le 12ème arrondissement de Paris. Durant trois jours, les fervents défenseurs des circuits-courts pourront donc acheter des produits 100% fermiers et le tout en vente directe par les paysans producteurs eux-mêmes. Et ce n’est pas rien ! Car à quelques jours des fêtes de fin d’année et des repas culinaires et gouteux que l’on aime bien concocter, connaître l’origine des produits que l’on va cuisiner n’est pas à négliger. Ce sera donc le moment de faire le plein et surtout de déguster et découvrir des produits inédits !
Nos 3 produits coups de
de l’événement : les marrons glacés de Marja DELON, les sorbets aux fruits et aux plantes de Claire BAZIN, le cidre normand de François ROGER.

Infos pratiques | Préparez votre venue sur le salon
Accès et confort :
– Carte d’invitation gratuite pour deux personnes
ici ; liste des agriculteurs présents sur le salon ici
– Venir en métro par la ligne 1, arrêt « Château de Vincennes », un bus gratuit déposera les visiteurs aux pieds du salon. Venir en bus, ligne 112, arrêt « Léo Lagrange ». Venir en voiture, direction porte de Vincennes.
– Pour le confort : livraison à domicile possible pour 10 € possible du jeudi au samedi et « Arrêt minute » pour se rapprocher au plus près du salon et charger sa voiture.

Animations !
– Animation culinaire avec Jean-Paul Chéneau, maître cuisinier de France, recettes et dégustation pour petits et grands : paupiette de truite aux endives, parmentier d’huître, blinis au caviar, profiterole d’escargots… Et plus encore !
– Tombola « Pari Fermier » pour remporter des bons d’achats et des produits fermiers
– La journée des enfants le samedi 23 décembre 2017 avec la venue du père Noël et un atelier créatif aux couleurs festives.

Venez déjeuner sur place !
– Une dizaine de producteurs vous proposeront leurs bons produits à déguster à midi : assiette de foie gras, burger, galette saucisse, morbiflette, assiette d’huîtres, magret de canard…

LES PARI FERMIER, mais qu’est-ce que c’est ?
Plus que de simples salons et marchés, l’association PARI FERMIER est avant tout une grande famille de paysans producteurs fermiers, sélectionnés selon des critères stricts, et rassemblés autour de convictions et d’une éthique : tous prônent les circuits courts ! « De nos  fermes à vos paniers » , voilà le credo de ces défenseurs de la traçabilité, qui ne proposent que les produits de leur terre ou de leur élevage… Grâce aux 12 événements Pari Fermier annuels, ils se réunissent afin de satisfaire les amoureux de bons produits à la recherche d’authenticité et de vraies rencontres. Ainsi, avec Pari Fermier, trêve de revendeurs et d’intermédiaires commerciaux, place à la vente directe, une garantie en matière de qualité, et aux produits d’exception élaborés au cœur des fermes de chacun des paysans producteurs : charcuteries, viandes, foie gras et magrets, lapin, gibier, volailles, oursins, escargots, fromages, produits laitiers, jus de fruits, sirops, confitures, fruits et légumes, miels, gâteaux, confiseries, vins, whisky, épices, condiments, huîtres, bières, armagnac, cognac, plantes, spiruline, cosmétiques, mohair, huiles essentielles… En bref, tout ce qui peut être produit et élaboré sur une exploitation agricole !

AGENDA PARI FERMIER 2018

MARS
> 15ème salon Pari Fermier de printemps au Parc Floral de Paris (Paris 12ème) du 9 au 11 mars 2018
> 14ème marché Pari Fermier rue Saint-Charles (Paris 15ème) les 17 & 18 mars 2018
MAI  
> 19ème marché Pari Fermier de printemps à la Bergerie Nationale de Rambouillet (78) du 5 au 8 mai 2018
> 13ème Village Fermier de Levallois (92) du 25 au 27 mai 2018
JUIN
> 5ème marché Pari Fermier à la Ferme de Viltain (78) du 1er au 3 juin 2018

À RETENIR
Lieu : Parc Floral de Paris – Paris 12ème

Dates et horaires
– Jeudi 21 décembre : de 10h00 à 19h00
– Vendredi 22 décembre : de 10h00 à 19h00
– Samedi 23 décembre : de 10h00 à 18h00

Transports
– En métro : ligne 1 / Station : Château de Vincennes
puis navette gratuite jusqu’à l’entrée du parc
(départ toutes les 15 mn)
– En bus : ligne 112 / Arrêt : Stade Léo Lagrange
– En voiture : sortie du périphérique Porte de Vincennes

Parking public gratuit

CIVAM
L’ANCF est adhérente au mouvement des CIVAM (Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu Rural). Les objectifs du réseau CIVAM sont de renforcer les capacités d’initiatives des agriculteurs et des ruraux, pour maintenir des campagnes vivantes et accueillantes, par un développement durable et solidaire.


Présentation des salons organisés par les producteurs fermiers.
Les exposants, actualités, informations pratiques.
Plusieurs rendez-vous en France.

www.parifermier.com

© Pari Fermier | Crédits Photos : ANCF – PARI FERMIER
Tous droits de reproduction réservés

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