Mois : mai 2010
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Entrées Chaudes
Quiche au Lardons Fumés
Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 6 personnes) –…
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Cuisine Régionale
Bœuf Bourguignon
Préparation : 45 minutes Cuisson : 3 heures 25 minutes Repos : 24 heures de…
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Cuisine Régionale
Blanquette de Veau à l’Ancienne
Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes)…
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Pâtisserie
Strudel aux Pommes
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Repos : 30 min Ingrédients (pour 8…
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Desserts
Crème Caramel
Préparation : 25 minutes Attente : 1 h 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) –…
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Desserts
Mousse au Chocolat
Proportions pour 4 Personnes Préparation : 15 minutes Attente : 3 h 00 min …
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Cuisine Régionale
Paella Traditionnelle
Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 15 min Ingrédients (pour 4…
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Porc
Sauté de Porc au Curry
Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 30 Ingrédients (pour 4 personnes)…
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Desserts
Œufs à la Neige
Pour 8 personnes : * 1 litre de lait * 2 gousses de vanille…
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Cuisine Régionale
Choucroute Alsacienne
Pour 10 personnes : * 2 kg de choucroute * 3 ou 4 oignons…
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Cuisine Régionale
La Potée Lorraine
La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes…
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Cuisine Régionale
Tartiflette
Pour 6 personnes : * 200 grammes de lardons * 500 g d'oignons *…
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Pâtisserie
Tarte au Citron
Proportions pour 6 Personnes Pâte : * 125 g de farine * 60 g…
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Entrées Chaudes
Noix de Saint-Jacques à la Crème Safranée
Proportions pour 4 Personnes * 500 g de noix de Saint-Jacques * 1 dosette…
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Entrées Chaudes
Bouchées Croustillantes au Thon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 6 minutes…
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Cuisine Régionale
Rôti de Veau Orloff
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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